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第269章（第2页）

孟吉康上下左右看了一圈儿，没见墙上镶金子，只当是这老板穷讲究了。

视线再次落到门口男人健壮的肌肉上，孟吉康立马老实了，低头看了看自己的紧身裤和皮鞋，默默安慰自己：“算了，改天再来闹吧，打起来的时候裤子太紧，容易影响发挥。”

孟吉康打开菜单，立刻被惊讶到了，这么精致的就餐环境，卖的吃的竟然一点儿也不贵，甚至让他觉得有点值。

他翻看了半天菜单，最终点了一道麻辣鸡丝，一份酸辣柠檬虾，一碗米饭。

店里的人虽然多，店内的厨师却在效率很高地忙碌，没过多久，孟吉康的菜就齐了。

两份菜散发的味道完全不同，一份闻着辛辣而肉香四溢，一份闻着酸甜而鲜美。

菜端上桌，孟吉康没忍住深吸了一口气，虽然不想承认，但真是香得让他不自觉流口水。

两种气味像是有魔咒一样勾起他的食欲，他管不了那么多了，从竹筒里抽出筷子，在桌子上“笃笃”磕齐，夹了一大筷子的麻辣鸡丝放在米饭上。

那沿着鸡肉纹理撕下来的一绺绺的鸡丝，和一同爆炒的干辣椒差不多大小，鸡肉均匀地上了酱色，还有点点芝麻和辣椒籽交杂其中。

外面一层已经被炒至微硬，由于火候得当，鸡丝保持着微妙的嚼劲，但又不柴，也不至于费牙咬不烂。

咬上一口，煸炒进肉丝中的肉香和辣椒的辛香，悉数释放出来，那种辣感很微妙，一开始还是让人能够适应的辣度和热度，嚼了一会儿，麻味与辣味迅速在舌头上叠加。

像是温水煮青蛙一样，等到能感受到辣时，已经辣得满头汗了。但是那香味很足，即使被辣到了，也感觉浑身劲爽。

鸡丝放在米饭上，少量的红油渗入了白生生的米饭，看起来更下饭了，孟吉康赶紧往嘴里扒拉了两口米饭。

米饭还是温热的，但好在缓解了些辣味。

他又赶紧倒了杯茶，凉茶划过舌头，灭火一般灭掉了辣味。

最后咽下凉茶，火热只剩余温，让孟吉康不由得在心里暗叹一声“爽！”

麻辣鸡丝竟然如此好吃，这个酸辣柠檬虾不知道怎么样。

盘中错落交叠着洋葱丝和柠檬片，份量充足的虾仁穿插其间，少许芹菜叶洒落上面作为点缀。

那紫红色、黄色、绿色、橙黄色相互交杂，看上去色泽喜人，孟吉康忽然对食物有了探索的欲望。

洋葱和柠檬片最大程度地去除了虾仁的腥味，虾肉紧实弹滑，却并不是酱料漂浮在外而内里不入味的白生感觉。

酱汁与柠檬汁深层次地渗入到了虾肉深处，又用少量的糖作为调和，既中和了酱油的咸，又中和了柠檬汁的极酸。

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