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“我想尝尝你做的菜,闻起来味道应该不差。”胖子道,“对了,你叫我达叔就好了。”
船长其实是没有真名的,极少有人知道他叫什么,他在各大星球间跑生意已经几年了,自他出道起,就是这么胖,就是这个模样,也一直跟别人介绍自己叫达叔。至于他是从哪里来的,真名叫什么,家人有哪些,统统都不知道,他好像就只知道赚钱,朋友遍天下,却没有一个亲人。
洛英听到达叔这俩字,莫名地想到了周星驰电影里的达叔,那个虽然总是坑人却很喜感的达叔。
虽然达叔一直对她说话带着威胁的语调,她却也讨厌不起来。
朝他点了点头,她用手势做了个锅的动作,又比划了一下菜。
达叔看了一会:“你是说东西么,有,这里都有,我特意买回来的,搁了很久一直都没有用过。那些所谓的大厨做的菜,我觉得特别难吃,所以这些东西从来没有让别人用过。我觉得他们不配。”达叔说着,拉着她到拍开了墙壁,穿过一道门之后,到了一个比之前大了一倍的地方,这里好像才是真正的厨房,而不是后面的机器流水线。
而洛英在看到厨房里的东西之后,却一下子眼睛就亮了,这里的布局摆设与地球上极其相似,厨具不是放在墙壁里面的,而是直接架在灶台上,刀案板,甚至旁边的桌子上还摆满了肉,各种各样的肉。蔬菜就少少地见到了几根绿叶子。
“这。”没有菜也没有调料,除了盐糖就是那种红色的酸酸大可以代替醋的东西,什么料酒酱油葱姜蒜都别提。
但是做肉菜怎么可以没有葱姜蒜酱油醋。
“市面上大部分的材料我都买了回来,怎么样,随便你发挥。”他兴奋地将眼睛眯成了一条缝。“不过,如果做的不好,那就是咱们没有缘分,你继续在这么美丽的太空里飘着看风景吧。”达叔笑眯眯地含蓄说着。
洛英瞥了他一眼没吭气。抽着嘴角看着那堆肉,闻了闻,很新鲜,摸上去,若不是手下冰凉,她几乎以为这是刚杀的,就连血丝都很新鲜。
虽说巧妇难为无米之炊,不过即使材料不全也得凑合着上了,她必须得靠这顿饭将这死胖子的心定下来。
她到现在都不太明白这达叔是如何知道她会做饭的,她闻了闻自己的手,似乎没有什么味道。
“我的手上有什么东西?”她奇怪地问了问1578。
1578才刚整理了一半东西,将飘飞起来的植物不知道怎么弄得都压回了地里。
他没有抬头地道:“大约是你长得比较像厨师吧。”
洛英默,默默地一手执起刀。在一堆菜里挑挑捡捡,摸出来一条扁扁的鱼,长的像风筝似得。将鱼开膛破肚清理干净抹了盐放在一边。
达叔一直站在她身边盯着她的动作,似乎是想偷师。
见洛英这么做,他偷偷地将鱼拿起来,伸出舌头往鱼身上舔了一口,然后呸呸了起来。
咸到发苦了,他苦着脸继续看着洛英的动作。
有些鱼的做法特别简单,只需要清蒸就是美味,现在缺少材料,清蒸最方便。
之后她又挑了一大块肥肉,油油的白花花一片,见她拿起这个东西,达叔的眉头皱了起来,似乎是知道这东西不能吃。
洛英将肥肉大致地切了切,然后直接打开火丢进锅里盖上盖子,很快锅里就传来惊天动地地噼里啪啦声,炸的锅盖都要飞起来了。
一股烟从里面冒出来,屋里飘出呛人的味道,似乎屋里要着火了似得。
达叔有些怪异地看着她,似乎不太明白为什么要这么做。见洛英还是有条不紊地将那条腌制好的鱼,放进了加满水的锅里的上半部分。不由得决定还是再等等再说。
锅很大,鱼放好之后,还有一块位置,她的眼睛在那堆菜里游移了一会,看见了几个蛋,不知道是什么东西的蛋,一颗足足有拳头那么大,皮是红色的,看着跟橙子似得,她还以为是水果,摸到手里才发现应该是颗蛋。
将蛋打到了碗里,外壳竟然特别硬,磕了好久都没磕破。
还是达叔亲手上阵,才将鸡蛋磕到了碗里,一颗鸡蛋竟然就是一碗,分量十足。
但是嗑好了蛋难题也来了,没有筷子,没有筷子怎么搅蛋。
在厨房里瞄了好一会,才在角落里找了两根金属棍子,洗干净了之后,将鸡蛋拼命搅,搅到起泡为止。
搅好了之后稍微地加了些盐,找了个盖子,将碗盖上,一起放在了鱼旁边。
做蒸蛋有个诀窍,想要煮出来的鸡蛋嫩,温水比凉水效果好,最重要的是一定要用保鲜膜盖好不要进水进气。
将肥肉翻了个面,没多久小半锅油就炸了出来,她将油渣挑出来放在一边,待油稍微凉了之后,将油倒出来。
继续在菜堆里翻,又让她翻出来一个东西,那东西看着像是土豆,掐起来却非常嫩,像是山药一样,却又比山药要结实不少。
把这块东西切成了块,用油渣炒了这个不知名的植物,只放了盐,别的什么都没放。
炒好后她尝了一口,脆脆的又吸了油,味道极其浓郁,可惜了没有放酱油,还是不够地道。
她刚放下筷子,达叔就握着叉子上来了,吃了一口后就愣住了,然后喃喃地道:“果然是这个味道,就是这个味道。”
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