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等凉粽摸起来没那么烫,阮惜时麻利地拆了一个粽子的线递给陆择让他自己剥粽叶。陆择像剥香蕉那样把粽叶剥开,露出里面蜜色的糯米,还没有吃,就闻到了一股带着竹子清香的味道,陆择迫不及待就张开嘴巴咬了一大口。
没有什么味道,有一点点苦涩,应该是放了碱水的原因,但是在夏天吃起来还是很清凉的。
阮惜时抱着糖罐子回来,就看到陆择已经吃了大半条凉粽,他登时哭笑不得,走过来跟陆择说:“凉粽要蘸糖吃的,不然没有味道。”
陆择咀嚼的动作停了下来,有点尴尬地摸了摸鼻子,他吃得急了,粽叶上的糯米黏在了上面,干巴巴地说:“这样的吗……”
阮惜时倒了小半碗白糖在碗里,自己也剥了一个凉粽,蘸了白糖才放进嘴里。
陆择也有样学样,蘸了糖再吃,白糖的甜味中和了碱水的苦涩,和竹叶的清甜混在一起,果然比刚才好吃多了。
吃了凉粽,阮惜时往灶肚里塞满了木头,估计能烧一个小时,他拍拍手说:“好了,这样烧完估计就能熟了,我们先出门摘菖蒲艾叶回来。”
陆择想起昨天遇到的女孩子也是摘了艾叶菖蒲,于是两口三口吃完剩下的半截凉粽,洗干净手应道:“好。”
菖蒲艾草长在山脚,阮惜时拿了镰刀,野生菖蒲的叶子很锋利,摘的时候得小心,阮惜时把菖蒲和艾草捆成小小的一把,一共捆了两把。
陆择以为这样就行了,结果阮惜时又割了不少,陆择疑惑地问:“要这么多做什么?”
阮惜时头也不回地应道:“除了挂在门上,还要用来烧水洗澡,作用跟香囊差不多,都是驱邪驱虫的。”
陆择恍然大悟。
作者有话要说:
深夜放毒qaq
第41章夏13[]
端午,村里一大早就响起了鞭炮声,那是村民们已经祭拜了先祖,这边的端午气氛没有别地那么浓重,赛龙舟祭屈原都没有,简化成了杀鸡拜祖吃粽子洒雄黄水洗药水澡这些。
阮惜时在鞭炮声中醒来,出了房间才发现外面大门已经打开了,陆择站在门口外,正好奇地看着别人家放鞭炮。
被鞭炮吓了一早上的小灰从茶几底下钻了个头出来,怯怯地冲着阮惜时叫唤一声,阮惜时看它怂怂的样子,忍不住笑了一下。
陆择转过身见到阮惜时,彼此道了句早安,阮惜时打开厨房门,挑了几只粽子放到锅里热来当早餐。
在灶里生好火阮惜时便不管了,他洗了个托盘,往里面放上前天去镇上买的水果饼干,两边各放一个米粽,端到了祭台上,倒茶倒酒点蜡烛点香,虔诚地拜三下,再烧几张黄纸白纸,就算是完成了端午节的祭拜仪式。
拜过祖宗,阮惜时拿了一根鞭炮出去,陆择看到了便问:“小阮,你会放鞭炮吗?”
阮惜时其实也不怎么敢放鞭炮,以前都是爷爷来放,他非但帮不上忙,还要躲得远远的,跟现在的小灰差不多,但后来他就得硬着头皮上了。
陆择见他犹疑了一下,便从他手里接过了鞭炮和香,拿到了大门外面。
阮惜时怕他不会,紧跟着出去,紧张地叮嘱道:“陆择哥你要小心啊,点燃了就马上往家里跑,不要逗留,鞭炮弹在身上很痛的。”
陆择挥挥手让他先进去,他拿着点燃的香往引子上凑,虽然陆择是第一次放鞭炮,但好奇心已经战胜了一切。
不过鞭炮响起来的时候陆择的确被吓了一跳,他逃也似地跑回天井,阮惜时连忙把门关上,把鞭炮阻隔在外面,两人看起来都被鞭炮吓得够呛,狼狈地相视而笑。
鞭炮放完,阮惜时回厨房捞起热好的粽子,他拆了两个肉粽平放在桌子上,外面那层糯米被箬叶染成了淡绿色,用筷子戳开,就露出里面的绿豆猪肉排骨馅,香味扑鼻。
陆择夹了一块米粽放进嘴里,咸淡刚刚好,绿豆和糯米吸了猪肉的一部分油腻,肉馅部分不会觉得腻味。
肉粽两个拳头大,陆择吃了一个觉得意犹未尽,又自己拆了一个,吃完之后心满意足。
到下午,阮惜时往桶里倒了雄黄,兑了大半桶水,拿上喷雾器,提着雄黄水到屋子外面,把屋子周围一片地方都均匀地喷洒上。
陆择跟着他,一边观察一边像好奇宝宝那样问道:“为什么要喷这个?”
阮惜时回答说:“因为过了端午之后,天气会越来越热,蛇啊虫子啊会特别多,喷雄黄水能赶走它们,让它们不敢靠近住宅。”
陆择又被阮惜时上了一课,认认真真地记了下来。
喷完雄黄水,阮惜时身上也沾上了一些雄黄,加上出了汗,他迫不及待想洗个澡,于是把昨天摘的艾草菖蒲洗干净放到烧水的锅里,倒满一锅水,生火烧水。
水煮开后,菖蒲和艾草的汁就被熬出来,散在水里,水变成褐色,散发着一股浓浓的中药味,阮惜时把熬出来的水倒进他洗澡用的桶里,然后又往锅里倒满水,让陆择看下火。
洗好澡,阮惜时带着一身水汽从卫生间出来,他身上都是淡淡的药香味,陆择隔着一段距离都能闻到,并不会觉得难闻。
阮惜时对他说:“陆择哥你也去洗个澡吧,我来做饭。”
陆择便也提了一桶药水进了卫生间,不知道是不是心理作用,他感觉洗了艾草和菖蒲熬的热水之后,整个人都神清气爽了很多。
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