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如果让陆旭来做,他怕厨师品尝的时候被气死。
作者有话要说:沈鹤获得人|妻属性
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第42章巴黎铁塔1
沈鹤从没做过甜点,厨艺也没有很好,只是留学时学着做过几个菜,不会让自己饿死而已。
他占了语言的优势,能完全理解厨师所说的话是什么意思,可那只是字面意义上的理解,在实际操作时依旧笨拙。
马卡龙需要过筛杏仁粉和糖粉,然后打发蛋白后倒入粉末将两者混合搅拌。
第一次他们不小心在蛋白中混进了一点油,没有打发起来,第二次在搅拌时操作不当,只能从头再来。
两次失败之后,沈鹤终于成功把加了食用色素的面糊装进裱花袋内,这时他们在这家店里已度过了一个多小时,甜品店的玻璃窗外在长久的沉寂后终于出现了两个身影,是夏咪和应戚。
夏咪进门以后哀嚎:“总算是找到了,累死我了。”
闻到空气中的甜味后,她又往沈鹤手里看了一眼:“这是做什么?奶油蛋糕?”
陆旭回答:“不是,是马卡龙。”
夏咪站在案板前跃跃欲试:“也是我喜欢的!”
后厨走出另一个厨师进行教学,沈鹤这边继续挤面糊。
面糊有些难挤,要掌握好力道否则会变稀,每一个面糊都要均匀,他失败了好几次都不得法,最后站在旁边的厨师看不下去了,抓着沈鹤的手示范了一次,让他感受该用的力道和手腕在空中的弧度。
站在旁边的陆旭:……?
沈鹤讪讪望了一眼陆旭的方向,隐约觉得能透过他的下颚骨看见被咬住的后槽牙。
捏住话筒,沈鹤悄声向陆旭的方向说了一句:“大度。”
陆旭从鼻腔发出“嗯”。
唉,这人实在是太容易吃醋了。
是个醋王。
不过沈鹤接下来的确做得好了许多,而且越是到后面,面糊的形状越是好看。
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