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第626章（第1页）

石小小等的就是这句话，当即傲娇的哼了一声，小声卖弄。

&ldo;废话，不仔细人家能叫米其林？知道么？米其林给饭店评星，第一个要求的就是卫生环境，建筑空间类的所有东西，都不能存在任何灰尘和油渍，瞧瞧他们摸的地方，都是平常别人打扫卫生不注意的犄角旮旯……&rdo;

听到这话，林素素险而又险的吐了吐舌头，心说好悬。

她和室友两人在这里做兼职，害怕暑假店里生意不好被老板给辞退，所以每天都是勤勤恳恳，只要没有客人，她俩就开始打扫卫生，别说地板餐桌，光一个空调，每天都得被擦七八遍，白色的空调都快被擦掉漆了。

所以店里的犄角旮旯，还真没有脏东西。

在大厅转悠了一圈，这群人又挤到了厨房，结果一进去又傻了，厨房工具摆放的整整齐齐，地上、墙上一点油烟都没有，搞的这三人甚至怀疑这家店是不是还没开张？

其实这也是个巧合，马天瑶有强迫症，凌云有洁癖，厨房要不干净才出鬼呢！

检查结束，三人面面相觑点了点头，然后出来找了张桌子，还是由金发美女交流，让马天瑶把饭店有的菜品都上一份，这叫试菜。

此刻石小小得意的给林素素两人正讲到米其林的评星标准。

&ldo;1937年以前啊，米其林是用叉匙标志、人头标志、硬币标志给饭店评级。如果一家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。

人头标志的饭店，是指不错的食物和适当的价格，带硬币标志的饭店，则是指不超过16欧元的简单餐饮，说白了，就是咱们说的路边摊。&rdo;

两个女孩被石小小渊博的知识碾压征服，听的入了神，见石小小不说了，林素素连忙问。

&ldo;那1937年以后呢？&rdo;

石小小咳了一声，笑道。

&ldo;嘿嘿，1937年之后啊，当然就变成星级评定了，一星米其林是指还不错，值得去吃一次。二星米其林则是很牛b，绕道去都值得，三星米其林则是牛b爆炸了，手艺超绝的美选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，总之就是完美到了极点！！！&rdo;

听到这里，穆倩倩已经急不可耐了，连忙问她。

&ldo;那咱们店能评个几星啊？&rdo;

&ldo;我估摸着应该能评个二星！&rdo;

&ldo;啊？为什么评不了三星啊？&rdo;

&ldo;我刚才不是说了么，三星要求太多，用餐环境是硬伤，还有零缺点的服务呢，另外人家还要求要有佐餐酒……&rdo;

……

石小小还是第一次被人这么尊敬的求教，不免打开了话匣子，把自己从网上查到的都说给了两个女孩听。

而这边，马天瑶和光头大叔也已经把店里的菜品都做了一份端上了桌。

见这三人开始动手，所有人都把目光齐刷刷的盯向了他们，三人把所有菜品各尝了一口，然后交换了个眼神，接下来纷纷都点了点头。

马天瑶提着的心彻底松了下来，光头大叔凑过来小声开口。

&ldo;看来这星……应该是铁了，不过……估计评不了三星……&rdo;

&ldo;你读心了？&rdo;

马天瑶扭头过去，光头大叔讪讪的干笑不语。

果然，等用餐结束后，金发美女就对马天瑶开口了。

第四百八十七章请拒绝

大意是说米其林的监察员对本次用餐非常满意，而且对招牌菜的环境也赞不绝口，评星应该不是问题了，她代表高富帅凯文莫斯特先生恭喜马小姐了之类。

至于能评个几星，对方只是说，具体回去之后还得走流程，而且这只是第一批监察员，后面数月内，还有七八批不打招呼偷偷上门的监察员过来。

等所有监察员都给出评定之后，米其林官方才会综合所有监察员的意见，进行最后评星，不过她相信马天瑶的手艺，评星应该问题不大。

这一条规矩，也正是几十年来米其林星级店稀少且值钱的原因，这么操作，即使你想提前准备，或者暗中贿赂监察员，也根本做不到，因为到最后评定星级，你根本都不知道谁是监察员。

这次金发美女碧昂丝带人来，并且直言不讳的告诉了马天瑶，全都是因为高富帅凯文莫斯特的特别照顾。

说罢，金发美女又从包里掏出了一堆东西，给马天瑶解释。

&ldo;对了，我们老板交代，这次过来顺便想在天榜收录你的菜品……&rdo;

碧昂丝这次陪着监察员过来，其实还有自己的任务，那就是受高富帅凯文莫斯特的委托，对马天瑶店里的菜品和店铺进行评定，看看是否能收录进天榜。

&ldo;马小姐，经过我们的评定，您店里的菜品，都有资格被收录进天榜，根据天榜规定，凡是所有菜品都收录进天榜，那么这家店，也会被我们天榜收录进去，恭喜您，您是华夏区第八十三家被天榜收录的店铺，请在这里留下您的亲笔签名，我们会更新到数据库中……&rdo;

天榜的创立，刚开始其实只是高富帅凯文莫斯特随便玩玩的，后来来华夏后被华夏美食征服，就动了心思，想着米其林号称世界美食指南，却鲜有华夏餐厅入选。

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