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第52章(第1页)

一品居每一位新来的厨师都有一段考察期,如果在考察期内受到三次以上的差评就算没有通过考察期。

相同的是如果厨师受到三次以上的好评就会提前结束考察期。

“第四道是我和一位同行学会的甜点。玉米烙,喜欢甜口的食客都很喜欢这道菜,小朋友都很爱吃。

第五道是咸蛋黄鸡翅,我自己复刻出来的菜品,是我在中国旅游时在一家名宿里吃到的一道菜品。

第六道菜是潮汕的生腌酱蟹,如果有肠胃不好的食客就不建议吃这道菜。喜欢吃海鲜的食客相信你会喜欢吃这道菜的。

以上就是今天的全部菜品,烧菜的细节我就不多说了。

大家也不是来学菜品的,味道才是最重要的。

有什么问题随时联系我们工作人员,我们会第一时间为您解决。”

主厨说完就礼貌的离开了亭子。

“今天竟然有腌笃鲜,上次来这里的主厨说没有到时节没有鲜笋做不了。”

等主厨离开后林书烟开心的说,林书烟很喜欢吃腌笃鲜这道菜。

“那我跟顾烨说一声,让家里的厨师来学这道菜。”

林闻洲帮林书烟和温冉各添一一碗腌笃鲜。

“还是小叔叔最疼我!”林书烟立马开夸。

不过有一说一林闻洲对林书烟真的很好,作为小叔叔能够有林闻洲对林书烟这么好的可不多见。

“温冉你也尝一下。”林闻洲将装有腌笃鲜的碗递给温冉。

“谢谢学长!”温冉接过汤说。

温冉尝了一口确实是地道的上海味道,上海人几乎家家都会这道菜。

林书烟则是喝了一碗又一碗,接连喝了俩三碗。

不过汤喝多了就是要上厕所,林书烟吃到一半就想去上厕所了。

“我要去上个厕所,温冉你们先吃吧。”林书烟起身说。

“好。”

温冉正夹着一块咸蛋黄鸡翅吃的非常开心。

温冉绝对这个咸蛋黄鸡翅实在是太好吃了!

林书烟一连喝了三碗腌笃鲜,温冉则是一连吃了三块咸蛋黄鸡翅。

林闻洲见温冉一连吃了三块咸蛋黄鸡翅于是给温冉添了点茶水。

“喝一点茶水吧,不然吃多了会觉得咸。”林闻洲将茶杯递给温冉。

温冉也确实觉得有些渴了,吃咸的菜的确很容易渴。

“谢谢学长!”温冉将那一整杯茶水都喝完了。

林闻洲见状又给温冉倒了一杯,放在温冉旁边。

“你很喜欢吃这里的咸蛋黄鸡翅?”林闻洲问。

“对!这个咸蛋黄鸡翅好好吃!”温冉边吃边回答。

“那我和家里的厨师一起学一下这道菜好了。”林闻洲自顾自的说。

温冉则是有些愣住了,学长要学自己喜欢吃的菜干嘛?

就连吃鸡翅的速度都慢了下来。

“学长你学我喜欢吃的菜干嘛?”

温冉不想让自己随便乱猜测,干脆大大方方的问。

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