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“儿子,快点去付钱。家里还炖着肉呢,正好买了些千张结可以丢锅里一起煮。”
“加几个鸡蛋呗。”
“加什么加,真当你妈闲的慌啊。”林母说着翻了个白眼,但是手却是很诚实的从装着散装鸡蛋的篮子里挑拣了14颗鸡蛋。
原本是为了买盐,后面又多了千张结和鸡蛋。
付完款之后,林安也是双手搭在林母的肩上,跟着林母朝着家里赶去。在路上,林安倒是有些好奇林母为什么会给自己的手机打电话。
“诶呀。”林母一脸嫌弃晦气的表情,“我哪里知道手机在家里,我就以为手机是我顺手放到那个货架上了而已。”
林安听到林母的话忍不住叹了口气,“那还不如放家里呢。”
阿锦南货店距离林家老宅算不上远,步行不过3分钟就已经回到了家门口。而林母惦记着灶台上的红烧肉,一溜烟的就提溜买来的千张结和鸡蛋进了厨房。
熟练的往砂锅里倒盐,随后将打结好的千张结丢进砂锅,然后就是剥壳水煮蛋下了砂锅。
不多时的功夫,整个厨房的香味更是浓郁。在红烧肉炖煮的间隙,林母又从面团上扯下一大块,揉扁搓圆之后用擀面杖擀成一个薄薄的圆饼。
“琪琪你能吃几个肉夹馍啊?”
“大概2、3个吧。多了也吃不太下。”
“行,那我就先做你的。鸡蛋和千张结都要的吧。”
“要。”
林母直接无视正在旁边一脸期待的林安,转过身就开始自己的烙饼操作。
“妈,你都不问我吗?我伤心了。”林安幽怨的盯着林母。
“咳咳,这个也不是我故意的。”林母脸上看不出尴尬,“这样,你要吃几个。”
林安“我要吃五个。”
林母,“五个。”
林母,“要不要加青椒?”
林安,“我要一点。”
林母,“要。”
。。。
一旁的吕琪看着林安和林母的一问一答也是笑着摇了摇头,难怪林母根本就没有问林安的意思,合着每次吃这种家庭版肉夹馍林安总是按照一套固定的搭配。
没多少功夫,第一个馍就被林母从饼铛中取出,切开成口袋状后就往里面填上切碎的红烧肉,千张结一类的。
第一个肉夹馍是吕琪的,第二个就是林安的,随后如此循环往复,很快林安就已经在吃今天的第四个肉夹馍了。
而原本一大团的面团此时就已经所剩无几,林母团吧团吧之后,将它放进了正在烤馍的饼铛里面。
“妈,你也吃。”林安说着就将肉夹馍朝着林母递了递。
“你先吃,剩下的给我就行。对了,你们昨天说什么要来我这儿拿?”
“酸菜,不是说上车饺子下马面。我打算给依然做一个酸菜米线。但是市面上的酸菜不够好,我就想起家里的酸菜了。”
“行,一会儿吃完饭我就去楼上给你拿酸菜。”
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