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进美食街摆摊是需要跟管理人员缴纳摊位费的。
根据位置不同,摊位费也不同。
好的位置两块钱甚至三块钱一次。
普通摊位就一块钱一次。
他们来的比较晚了,好位置已经被人定完了,只剩普通摊位。
刘一航乖乖的缴纳一块钱的摊位费,拿到一张条子进去摆摊。
三人选了一个相对不错的普通摊位停下来,开始支烧烤摊子。
一路走过来,刘一航观察过了,这条街上卖水饺、面条、酸辣粉、蛋炒饭、梅干菜扣肉饼、鲜榨果汁、小炒、炸串、凉皮、手抓饼等等,就是没有一家卖烧烤的。
希望生意会好吧。
几人的分工照旧,刘一航主厨,引燃炭火,做烧烤。
林桂花负责招呼客人,记录客人点的单,还有就是收钱。
刘向东负责收拾桌椅,给刘一航打下手,眼疾手快,有什么活做什么。
为了帮助客人点单,刘一航找来一块硬纸板,写下各种烤串的价格,挂在显眼的位置。
另外还有两个特制的招牌,贴在三轮车两边。
上面用好看的字体写着:“生活除了诗和远方,还有烧烤配啤酒。”
“夏天的烧烤,不要拖到秋天吃。”
看起来很有意思,一路走来,有不少人看着这两张招牌微笑。
昨天晚上方达提供的啤酒,几人配烧烤,吃的很起兴。
所以刘一航也批发了几箱啤酒,今天特地带了两箱过来配合着卖。
这次他定的价格刘向东和林桂花再也没有质疑过,因为刘一航已经用事实告诉了他们,他是对的。
和刚开始卖蛋炒饭一样,刘一航的摊子摆开好一会,一直没人过来光顾。
新奇的事物,大家肯定都是先抱着观望的态度。
他灵机一动,不如先做一点自己吃,香味一出来,相信肯定会有很多人闻香而来的。
昨天晚上他们夜话烧烤的时候,隔壁几家邻居虽然没有出来搭话,但是他们打开窗户观望的举动都被刘一航看在眼里。
他不信,这么香的烤串会没有人买。
刘一航拿了一小把五花肉,还有一些素菜,开始烤制起来。
当特制的烧烤料和五花肉碰撞,一瞬间激发出来的香味,满街飘香。
“什么味道?”
“好香啊!”
“烤串?”
“走,去看看去。”
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