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窗户做的也十分的大,里面的人做活的时候,将门窗都打开,来往的人不用挤在一个门内进出,厨房有足够的空气进入,做饭的人也不会觉得闷得慌。
真是又敞亮又舒服。
林薇眼前一亮,这就是她的梦中情厨啊,决定了自己酒楼以后的厨房也要做成这样的。
“赵大厨,这是夫人请来帮厨的林姑娘,今日负责宴席上的茶水点心等吃食。”
“林姑娘,这是我们总揽厨房事务的赵大厨。”
门房向两人介绍道。
“行,人留我这就可以了,你小子忙去吧!”赵大厨正忙着,头也不回的应了句。
赵大厨约莫四十左右,身材高大粗壮,尤其是那双臂膀。
林薇目测了下,比她大腿都要粗。
门房走后,赵大厨也忙完了手上的事情,终于转过头来,看到林薇便是一愣。
他环胸打量了下林薇,而后开口:“你……今年几岁?”
林薇知道,这是对自己起了怀疑,但是她自己能力如何她自己知晓,于是她答:“整好十二。”
赵大厨:“……”
他不擅长做白案,本来家中宴客却缺少做白案的厨子,他还担心来着。
后来听说夫人找到做白案的人了,他还甚是开心。
结果人带过来了,却是个姑娘,姑娘也便罢了,他也不是没见过厨娘,但这个姑娘才十二岁。
自己十二岁的时候在干什么来着?赵大厨思维有些发散。
“赵大厨?赵大厨?”林薇看着思维明显游走到了天边的赵大厨喊了两声。
“什么?”赵大厨回神。
“宴席中午就开始了,点心什么的制作时间长,我该在哪干活?”
虽然知道自己干活的区域明显就是在蒸笼那边,但赵大厨是管辖厨房的,自己又只是过来帮厨的,于情于理问上一声都是应该的。
虽赵大厨心中还有疑虑,但见林薇乖乖巧巧的,且这人是夫人指定的,便是出了岔子也怪罪不到自己头上。
于是粗臂一指:“喏,你就在那做吧,一应东西都在旁边放着,若是找不到的尽管问。”
随即又朝外喊了一声:“小陶。”
“哎!”一个年约十岁左右丫鬟打扮的女孩从外面跑了进来。
“赵大厨,您喊我。”
“你今日就跟着林姑娘,由着林姑娘吩咐。”
“哎,林姑娘,我叫小陶,您今日有事只管吩咐我就行。”
小陶不过十岁,平日在厨房也就是烧烧火,看看时辰。
林薇年纪也不大,看着站一起的两人,赵大厨眉心皱的可以夹死苍蝇。
于是又喊了声:“江婶子!”
江婶子也很快进来了。
“你今日也跟着林姑娘,听她吩咐。”
“哎!”江婶子应了声,也走到了林薇跟前。
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