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夜里又下了一场雪,雪越下越小,到了后半夜就停了。
桑语彻夜思量,辗转不能成寐。最后打定主意,早早地起身梳洗。
冬日的清晨,阳光来得迟。
殿门开处,冷气直涌而入。
柏羽督促宫人摆好膳案,这才入室禀道:“君上,该用早膳了。”
“嗯。”
嬴政神色黯淡地走出,声音疲惫微哑。
柏羽一看,便知道这是又一夜没睡。
郎中令昨日带来的,还有一封蒙骜老将军亲笔所书的密信。
宫人揭开碗盖,热气升腾而上,汤面上浮着几颗雪白的鱼丸,其间还点缀着绿色的葱花。
试了毒之后,嬴政拿起银勺,从碗里舀了一勺汤。
柏羽一直默然侍候,此时开口道:“君上,桑美人说,请您尝尝她的手艺如何。”
闻言,嬴政抬起头来,语气有些惊讶,“这是她做的?她人呢?”
“回君上,美人她说,今日起得太早,又忙碌了好几个时辰,眼下有些熬不住了,若是在您面前晕倒,那就是殿前失仪了。为了守好规矩,她得回去睡个回笼觉。”
“美人还说,每个人口味不一样,君上要是觉得难吃,就别为难您自己了。”
嬴政无奈地笑笑。
这些的确是阿桑会说的话。
他用勺子盛起一只鱼丸,细细地咀嚼着。
鱼丸是用云梦泽的鲜鱼制成的,咬上一口,鲜嫩的滋味缠绕着舌尖。
她的手艺并不逊于庖厨们。
宫人们收拾残羹碗筷时,柏羽瞧了一眼,陶碗里的汤被喝得精光了。
桑语惴惴等了许久,这才等来柏羽传话,说是秦王请她前去。
她试探地问道:“那碗鱼丸汤,君上吃得如何?”
柏羽给了个“放心”的眼神,“君上吃得高兴。”
“那就好,那就好。”
桑语昨晚认真想了一宿,既然要投其所好,就要拿出一份诚挚的心意。她不懂音乐,只能选择做鱼肴。
她陡然想起了一个民间故事,关于秦始皇的故事。
根据稗史的记载,秦始皇嗜鱼,每餐无鱼不欢。因他性情暴戾,但凡吃到了鱼刺,必定有庖厨为之丧命。庖厨们战战兢兢,也想到了许多别样的做法。只是这位皇帝生性多疑,若瞧见那鲜鱼被切成段,便又疑心是庖厨诅咒他“粉身碎骨”。
本是一件普通的差事,谁知竟变成了要命的苦差。
某次轮到一位楚地名厨做鱼肴,他一时沉浸在“我命休矣”的痛苦中,竟狠狠地用刀背向鱼砸去。鱼被砸烂了,露出了根根鱼刺。有太监来催问,庖厨急中生智,拣出鱼刺,顺手将鱼肉捏成了丸子。秦始皇吃后大赞,“鱼丸”由此流传千年。
桑语摸了摸手指上的伤。
这是她在剔鱼刺时,不小心被鱼刺划伤的。伤口很浅,她差点就忘记了。
民间故事的可信度怎样,只能是仁者见仁智者见智了。她还听过一个类似的版本,只不过,主人公换成了“楚平王”。
剔鱼刺的步骤的确有必要做得细致。万一有鱼刺划伤了秦王政的喉咙,那她就成了罪人了。
嬴政见了桑语,也不多寒暄,开门见山地问道:“说吧,你刻意讨好寡人,是有何企图?”
桑语咧着嘴笑道:“妾见您每日为国操劳,很想为您分忧,但自知没有这个能力,只能做些羹汤,以报您的救命之恩。妾厨艺不精,下次改进。”
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