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庄彦一边说,沈菀一边往外拿,再加上几种常见的豆制品,三人合作,该切片的切片,该剥壳的剥壳,没一会就准备妥当了。
卤菜要等的时间比较长,三人又开始倒腾起了糖炒栗子。
栗子洗干净后,划上十字花刀,加水煮熟后,加入调配好的蜂蜜糖水,再放入烤箱烘烤二十分钟左右。
这样烤出来的栗子色泽金黄、香甜软糯,还十分容易脱壳,母子俩吃了不少。
就连庄彦这个平时不爱吃甜食的人,都吃了好几颗。
沈菀又瞄到了旁边那筐子锥栗,这玩意做起来更简单了,加水煮熟后控干水份,再小火炒上几分钟就行了。
锥栗的壳又薄又软,牙齿轻轻一咬就开了,果肉也相对更加细腻香甜一些。
沈菀觉得,这玩意儿当追剧零食很合适。
紧接着卤味出锅,庄彦将切好的蔬菜依次放了进去,煮熟后浸泡几小时入味就能吃了。
料理台边上,庄彦正在切卤味,每一盒里装上两三种卤味,到时吃起来也能换换口味。至于沈菀和沈墨墨,已经人手一只鸭腿啃上了。
就连小六和小七,也被投喂了一些边角料尝尝鲜,不过庄彦也不敢多喂,生怕影响它们的健康,两口下去也就没了。
小六伸出舌头舔了舔,有些意犹未尽,看见沈墨墨手中的大鸭腿又屁颠颠地凑了上去。
沈墨墨被它灼热的视线盯得有些心软,手比脑子反应更快,下意识地就把自己手上的鸭腿递了过去,刷一下就被小六毫不客气地叼走了。
反应过来的他看着空荡荡的手心,只剩下油渍在反光……
下一秒,一条湿漉漉的舌头舔过沈墨墨的手掌,一闪而过,这会儿连油渍也没了。
沈墨墨欲哭无泪地看向庄彦,可怜兮兮地抓着他的袖子卖萌,两分钟后,喜滋滋地举着一只鸭腿又跑了回来。
这一次,无论小六怎么在他身边打转,他都没有心软。
爸爸可是说了,这是最后一只鸭腿了,他要是再偷偷投喂小六,就饿着肚子吧!
沈墨墨大口咬着香喷喷的酱鸭腿,完全不理会垂涎欲滴的小六。
趴在一旁的小七看着馋的团团转的小六,淡淡地给了它一个眼神,尾巴一扫就将脸别了过去。
哗众取宠的小丑,简直丢它们狼族的脸!
沈菀看着一人二狼的互动,觉得挺有意思,伸手撕了块鸭腿肉递到小七的嘴边,高冷的小七舌头一卷就吃进了肚子里。
嗯,性格是高冷的,但是该馋还是馋的。
素的卤菜陆陆续续出锅之后,母子俩又挨个品尝了一遍,庄彦的做饭水准一如既往的好,今天的晚饭都不用额外准备了。
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