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第二天五点一刻,何文琳就悄悄的起来了。
她煮了三锅糯米饭,然后把隔壁的林飞喊起来,让他削三斤土豆丝出来,糯米饭里面加点土豆丝才好吃。
何文琳则是趁早去了农贸市场。
农贸市场很早就开门了。
越早,菜也越新鲜。
何文琳买了二十五斤豆芽,二十斤茄子,十五斤芹菜,酸豆角十一斤,西红柿十三斤,四个洋葱,泡椒五斤,买了十斤新鲜辣椒,一个坛子,一箱盐,一共花了119元。
又花了75块,买了擀面杖、保鲜膜,十本收据
何文琳嫌弃之前挂门口的促销信息太丑,又去买了毛笔,红纸还有墨水,以后店里有什么活动,营业时间啥的,都可以写在红纸上,然后再挂外面。
何文琳上辈子赚了钱以后,学了书法和古筝,所以写毛笔字,对她来说不是难事。
回到店里的时候,还不到六点。
土豆丝已经刨出来,在水里浸泡着。
何文琳赶紧先把红纸铺开,然后用毛笔写了促销活动信息,然后贴在外面。
随后赶紧洗一些豆芽,一会儿炒炒粉要用。
紧接着又手脚麻利的把坛子洗干净,倒放。
辣椒洗干净,放在簸箕里,沥干水分。
今天她要做一些坛子辣椒,以后炒肉,炒内脏可以用。
坛子辣椒又叫扑辣椒,炒肉,炒动物内脏,特别香,特别下饭。也是何文琳老家的一个特色。
六点一刻。
何文琳开始炒土豆丝备用。
五斤的土豆丝,何文琳分了两锅炒。
六点半,土豆丝熟了。
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