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第一百一十一章增加品种（第2页）
这两者可是好东西，且难以被他人仿制。
此外，还可以制作豆奶粉，只需用水冲泡即可饮用，简洁又方便。
阮落雪是个急性子，既然想到了就要付诸实践。
她决定先制作豆芽，将其作为豆腐的替代品卖给酒楼，看看效果如何。
家中正在制作豆腐，已经提前泡好的
黄豆就派上了用场。
她将黄豆捞出放入簸箕中沥干水分，然后用湿棉布盖住以避光。
一旁的几名工人见状，知道东家又在尝试新事物，立刻过来帮忙。
阮落雪见他们只是过来帮忙，并没有过多询问，对他们更加满意了。
这些技艺迟早要传授给他们，光凭自己一个人是干不过来的，阮落雪一边制作一边介绍：“我现在做的这个叫做豆芽！”
话音刚落，周围的人都停下来认真听她讲解：“豆芽的制作方法与豆腐相似，都是先将豆子泡水。
然后像我们现在这样捞出沥干水分铺在能沥水的器具上，盖上东西避光，最后放在温暖的地方进行发芽……”
“原来豆芽就是黄豆发的芽呀！”二狗子心直口快地说出了心里的想法。
一旁的二狗媳妇瞪了他一眼，示意他不要乱说话。
二狗子也吓了一跳，连忙磕磕绊绊地解释：“东家，我没有别的意思，只是心直口快罢了！我，我没有要打听……”
阮落雪摆摆手说：“没事，在这里工作，你们想说什么就说什么，不用拘束。
当然，如果你们能用黄豆研究出其它的东西，我也
会给予奖励。”
这句话一出，在场的工人眼神都亮了起来。
虽然他们知道，自己与东家相比还有很长的路要走，东家一出手就是新型的菜种，想要模仿出来确实难度很大。
然而，在如此厉害的东家面前，他们也想尝试一下，说不定能成功呢？
只要是成功了，那他们在东家的面前就长脸了，嘿嘿！
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