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第二百七十二章 试菜（第1页）
夜晚七点
英子家中
王自成晚上七点钟准时来到了英子的家中。
王自成这个人似乎还挺细致，晚上有准备的菜品，他自己都已经带齐了。
其实就在从家里出来，来到英子家之前，王自成还不是很信任这个英子。
直到来到英子的家门口，看着这偌大的豪宅，李自成才相信，原来对方真的有实力。
来到英子家中，李自成没有丝毫犹豫，他并不善于社交，所以简单的礼貌过后，李自成就钻进了厨房，开始准备做菜。
客厅里李连山笑道：“这个老板还真是实在人，看起来似乎也不太善于交际，不过放到主厨的位置上倒是合适……”
英子笑道：“没错，不过还是要全面培训一下，毕竟未来后厨也可能面临应付顾客的需求，所以多多少少也要过了社交这关。”
李连山点了点头道：“这个没错，你们俩有没有什么分工？”
李连山看着梦瑶和英子。
英子道：“以后梦瑶主管国外，我负责国内，暂时是这么定的，不过以后怎么样还要再说。”
李连山道：“没那么复杂，你们日后回国，把总部设在国内，国外聘用一个专业的经理人就好了。”
梦瑶笑道：“我也这么想，毕竟我也不可能长居国外。”
“嗯，不过具体还要看你们俩怎么布局，我相信你们俩的未来一定比我们强。”李连山笑道。
梦瑶摇摇头道：“我可没这么想过，压力可太大了。”
“有什么压力，你们俩这起步可就不低，别有什么压力，做好自己眼下的事情就好。”
两人点了点头，李连山的话确实有道理，对于她俩来说，目前要做的就是低头前进，没有任何其他的路途可以走。
三人聊了大概半个小时，几道菜品就全上来了。
第一道是酥炸黄鱼，这道菜是街边常有的一道小吃，英子和梦瑶对视了一眼，小黄鱼应该是经过处理了，鱼头全部被去掉了，分别拿起筷子尝了尝，小黄鱼放到嘴里咀嚼，酥脆和嫩滑的口感在嘴巴里回荡，英子点了点头道：“不错啊，王师傅，这个菜做的不错。”
“还好，我把鱼头去掉，内脏全部清洗，之后去腥，火候是主要的。”
英子和梦瑶满意的点了点头道：“那下一道吧。”
第二道菜被端了出来，是一盘简单的手撕包菜。
英子道：“您怎么会选择这道菜？”
王自成道：“您是试菜，我要是做一些材料多的菜，难以说厨艺怎么样，所以最简单的菜，才是考验本事的。”
英子满意的点点头和梦瑶拿起筷子尝了一下。
这个手撕包菜完全的日常中吃到的不同，口感清脆的同时也没有那种怪味，配合着一些汤汁，满口的清香。
英子和梦瑶看着王自成，王自成道：“这道菜我用鸡汤喂过，这是我自己研究的，汤底也是用了鸡汤，汤内打入了鸡肉绒。”
“我想没必要再尝第三道菜了……”英子道。
梦瑶也点点头道：“没错，不需要了。”
王自成脸色一僵道：“我做的不好么？”
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