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第562章 恢复自由身（第5页）

“懂了，倒是我考虑不周了。”鹿呦呦点头：“那我还是跟包子和面馆一样，再去孵化几个小而精的专卖店吧，我瞧开个羊肉汤店就挺不错的，一道菜足以撑起一家店了。”

“那些随便你整。”顾北尘点头，对于这些商业运作，顾北尘基本不参与，鹿呦呦自己就能做的很好。

顾北尘和鹿呦呦到隔壁包子铺转了一圈。

刚忙完的惠娘和林朵，正在盘账。

这家包子铺如今是他们两个在负责，惠娘当店长，林朵管后厨。

从原来的两个人，到现在团队已经扩张到了十个人。

本来是打算做早餐包子铺的，在客人们的强烈呼声下，中午也营业。

店里只卖包子，每天生意都相当火爆，算得上是金陵大饭店孵化出来最成功的项目之一了。

这三年间，鹿呦呦以‘金陵大包子’为店名，在金陵城中已经开了十家包子铺，生意都挺火爆的，已经彻底打响了这个牌子。

而包子的口味，也从原本的五种增加到了十种，增加了小笼包、素菜包、糖包子等，丰富了口味，也让人群增加了不少。

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“老爷，鹿管家，你们来了。”惠娘看到两人进门来，连忙起身道。

“老板，掌柜。”林朵也是笑着打招呼道。

惠娘当了两年的店长，如今也是越发落落大方了，全然没了刚到顾府时那般畏怯的模样，举手投足间都透着自信与从容。

“路过进来瞧瞧，看你们是刚忙完是吧？”顾北尘看着二人道。

惠娘笑着点头道：“是的，刚收拾好，让员工们先下班了，我们俩一起把账给盘点了。”

这两年她让芊芊教她识字算数，现在已经会算账了，可以说是相当励志的经历了。

也是因为如此，鹿呦呦让她当了这包子铺的店长，管理这家包子铺。

只卖包子，早餐加午餐，这家包子铺能卖出两万多的营业额，是十家包子铺里生意最好的。

一些在金陵大饭店拍不到号的客人，就会选择来隔壁包子铺吃几个包子再回去，不算白来。

而且，相比于不打包金陵大饭店，包子铺是可以打包的。

所以每天早上都有各家的仆从，提着食盒前来打包包子，一次打包十几个，拿回去给自己主子当早餐。

光是这一点，就给包子铺贡献了不少营业额。

毕竟让那些身份尊贵的客人，一早来排队买包子，显然是有些为难他们的。

而打破金陵大饭店不让打包包子的规矩，正是惠娘提出来的。

相比于缺失的味道，客人为了能够在家里起床后就能吃到包子，是能够接受的。

而且，针对这些打包的客人，惠娘和林朵还对包子的状态进行了微调，这样客人把包子打包回去之后，重新用蒸笼蒸一下，就能达到接近包子刚出炉的状态。

不少客人家里是有这个条件的，所以这个改良也是大受欢迎。

闲聊了几句，顾北尘把今天来的目的给二人说了：“包子铺今年的收益不错，所以我和呦呦商量了一下，打算给你们把工资涨一涨，从这个月开始，你们的工资都涨到二十两。”

“二十两！”

惠娘和林朵闻言皆是一惊。

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