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这老头儿也不知道今日是为了表明自己来头不小？还是突然起了谈兴。滔滔不绝的跟郁蓁说起了他辉煌又惨痛的过往。辉煌的开头过后，一切顺风顺水，他也越来越春风得意。春风得意时，被人当爹一样伺候着拜师，俗话说的好教会徒弟饿死师傅，他当时也没打算收徒的，可奈何这个人做低伏小、二十四孝，真是要什么给什么，伺候的他舒舒服服。一次酒后，他答应收徒。这时节收徒，那可是一辈子的名份。他收徒后，待徒弟甚是诚心，可谓是倾囊以授，当然，看家本领他还没那么快交出去的。本来是想等着自己干不动的时候再传的。可一次酩酊大醉过后，他的酿酒方子不见了。然后，他的徒弟成了他现在做的四海楼的对家的酿酒师傅。酿出来的酒跟他一般无二，卖价却是低了四海楼好多。如此一来，四海楼的生意自然被挤占了很多，然后东家就怀疑他吃里扒外，这时节，手艺人最是忌讳这个，尤其是他这等一等一的大师傅，拿了这许多银子还吃里扒外，东家怎么受的了。东家在找到另一个接替的大师傅后，就将他赶了出去。而那个接替他的大师傅，就是他徒弟。自此，张师傅没脸在京城混了，左右一个人没甚牵绊，就辗转跑到东安城了。这一呆几年，心灰意冷，左右手头有钱，他也无意做事，于是就这样混日子。本以为这辈子就这样混过去算完的，可临了，机缘巧合下跟个寡妇凑成了堆儿，还生了一个儿子。而现在，他之所以开大价钱准备出山，也是因为这个儿子。他儿子得了怪病。怎么看也看不好，家里都掏空了，郎中说要想多撑些时候，那就要人参吊命。这等精贵的东西，他们家现在哪里买的起？张师傅就很是懊恼之前没有多用心赚钱，临到头了，却是被钱给难住了。那日他硬着头皮去茶楼托了中人牙子说出去找事儿，但他开价太高，根本没人理他。好在遇到了罗一辰。听了这半天，郁蓁心道，这等境遇还真像是高人。不过，像归像，郁蓁还是要见见真本事的。张师傅也知道郁蓁今日登门本就为是考察，也不多话，直接抱了个小酒坛子放到郁蓁面前：“酿酒的事儿多的我也不跟你说，左右说了你也不见得听得懂。你要是懂行，看看我这酒就行了。”郁蓁见他说的如此笃定，暗自挑眉，那就看看你这酒是何等的琼浆玉液了。郁蓁揭开坛盖，瞬时一股浓郁辛辣的酒香飘出来，再看酒，郁蓁顿时一震，不用多说，这是高手无疑了。这时节不管是自家酿的还是在外买的酒，大多颜色不甚清亮，也难免有粮食浊物的。可现在，在她眼前看到的，却是澄澈透亮的酒液，这是可以跟现代白酒相媲美的就酒了。郁蓁当即眉眼锃亮，看来，这次真是运气不错，无意中竟然能揽来如此高手。郁蓁将坛盖盖了回去，当即答复：“行，你即刻上工，我给你一成红利。”张师傅浑浊的眼珠顿时亮了一亮：“沈娘子果然爽快，别的话我不多，我今日就放话在这里，你这酒楼只要有我在，必定不会让你亏了。”郁蓁扬声笑道：“好，那我就等着看张师傅大显身手了。”事情都谈定了，郁蓁方才想起来，一直师傅师傅的叫，还不知道别人的名姓。郁蓁笑问道：“契约已定，说来惭愧，还不知道张师傅大名。契书总是要白纸黑字的，还请张师傅不吝告知。”张师傅捋了捋稀疏的老鼠胡须：“老夫张一水。”郁蓁愣了愣，张一水？这个名字仿佛听过？但好像又记得不大真切。不过，就是因为这一想，却是让郁蓁更今日的交易高兴，能让她有记忆的人必定不是无名之辈的，看来，说不得今日真是捡了大漏了。郁蓁抱着酒兴冲冲跑回家，沈昱也下学了。见到他，郁蓁兴冲冲的跟他说起了张一水的事情。“张一水？”听完郁蓁的话，沈昱忍不住轻笑出声：“不错，蓁蓁今日确实运气不错。”听得此言，郁蓁顿时眼……听得此言，郁蓁顿时眼睛一亮：“怎么？听小昱的口气是知道此人？”沈昱心里一顿，又说快了，自己现在跟蓁蓁说话是越来越快了。不过，这种感觉不让他警惕，反而有种很舒心的感觉。“嗯，偶有听说过。是个酿酒的大师，在京城酒坊中甚是有名气。他从中京中销声匿迹了这许久，原来是跑到了东安城来了。此人有真本领，蓁蓁可以用。”沈昱答道。郁蓁笑弯了眉眼：“这样说来，我的运气还真是不错。”

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