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林素儿转过身来，笑眯眯地看着早没有方才风度的范少爷。“哦，你怕了？！”她这轻描淡写的话一出，顿时将范文聪噎个半死。他脖子都气粗了，颇有些色厉内荏的意思，“怕，我还会怕个黄毛丫头，哼，等着瞧吧，”说着，长袖一甩大步离开了。林素儿却觉得这范公子像极了那斗败的公鸡，不过死撑着颜面罢了。她心情极好地抱着酒壶回了酒铺。刚进了铺子，就见一家人都坐在堂屋里愁眉苦脸。“这是怎么了？”林素儿放下酒壶，纳闷地道，“难道是奶她们来过了？”前几日，他们正式买下了这铺子，也不知她大叔林和泰从哪里得来了消息，第二日就来了她家好一顿抱怨。不外乎是他如今做生意艰难，兄弟们要相互帮衬，随后又说老宅的爹娘年纪大了无人奉养之类的话。可他显然算错了大哥林和安，人家好声好气端茶倒水招呼着，多余的话压根不接茬。林和泰到底面皮不比底下的弟弟林和福，见大哥家丝毫没有一点表示，最后只好提了一壶酒悻悻然走了。林素儿犹在猜测着，就听林果儿有气无力地道，“二姐，你知不知道，那李家的铺子今日关门了，我听说，李家掌柜做不下去，干脆关了门回去了老家。”林素儿诧异地道，“今日的事？李掌柜死撑着都没向好酒坊低头？”“是这样没错，”林和安也道，“李生贵那人最是执拗，听说他家婆娘都跟他闹起来了，他也是个硬气的，关了铺子就走了。”林素儿苦笑。难怪爹娘她们会这般沮丧，本来泰安镇上便只剩下李家酒铺与她家不愿意与好酒坊合作，如今李家酒坊倒下了，唇亡齿寒，林家也有了危机感。“二姐，咱家能赢了那好酒坊吧，”林果儿拉住林素儿的衣袖，她有些忧心忡忡地道，“我这心里七上八下的，夜里也要睡不好觉了。”堂屋里顿时安静下来。林果儿说出了她们心中的担忧。林素儿看着众人脸上的忧色，不由道，“放心吧，今日我就给咱家揽了一桩大活。”“真的？”林果儿兴奋地挤到林素儿跟前，“快说，快说，是什么。”其余人也殷切地看着她。林素儿就将今日她上宜宾楼的事简略地说了一番。“不过是酿酒啊，这个咱在行，”她夸张地拍着胸口，“那好酒坊定是要输的。”众人都转忧为喜，就听林芝儿忽然问道，“素儿，你怎么就知道那什么永乐楼的掌柜来了宜宾楼？”额……林素儿的笑就僵在脸上，她要怎么解释陆长风特意来给自己报信？！且不说林素儿随意糊弄了家人，吃过饭，她又一头扎进了后头的院子里。必须是坊间未曾有过的酒水，她支着腮坐在小凳子上，脑中飞快地扒拉前世的记忆。没法子，时间太短了，她若是不走捷径，只怕是胜算不大。她飞快地转动着脑子，却是一无所获。此时，院子里忽然传来林果儿训斥东子的声音。“……你下回不许靠近咱家的黑驴，听到没有，这驴是咱家的宝贝，哪里就跟你那条黄狗似的，那吃的一点点加，一点点给，惹得小黑犯脾气了，小心我揍你……”林东子委委屈屈地嘟囔着什么，林素儿却觉得有什么在脑中飞快地闪过。她起身走到林果儿姐弟二人跟前，林果儿安抚小黑的声音就清晰地传进了她的耳朵。“……小黑不气，东子逗你玩呢，姐姐一次都给加满料草……”林素儿心下猛地一动，有了！她顾不得安慰还在揉眼睛的东子，飞快地跑到前头去。“娘，给我准备好糯米，我要酿酒——”随着林素儿的话响起，林家酒铺后头的院子就热闹起来。淘洗一斗好糯米二三十遍，待到水清了，蒸成极烂极软的饭，摊开凉冷，以手试着饭的温度，加入早就浸好的曲汁，不断搅拌让其似烂粥。待到其发起来之时，再如前法炮制加蒸烂的糯米饭，再发，再加，如此拢共加上五回，等到最后一次发妥，放上两日便压滤。林素儿舀了一勺舔了舔，酒水硬辣，林东子跟着凑热闹，不过抿了一小口，眼泪都掉了下来。众人都笑得直不起腰。林素儿思量了片刻，估摸着坛中酒水的分量，又蒸了几升糯米，加了几小匙大麦曲蘖与神曲末，用葛布袋装着放在酒坛中。“素儿，加这个是做什么？”林芝儿看着妹妹封好了酒坛子，忍不住问道。林素儿笑着道，“等酒甘美了，取出来便是，能调和口感。”

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