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顾乔也劝她,“奶奶,您看去年冬天您不也种出菜来了嘛,咱们这里气候适宜,冬天可以种菜的,既然可以吃到新鲜蔬菜,这盐菜也不用做这么多。”
顾婆子这才打消了念头。
但她毕竟是饥荒年代过来的人,所以对食物能储存则储存,否则便没有安全感。
干豇豆只用蒸熟晒干,又无需用盐腌渍,再加上豇豆长得快,不摘便老,所以顾婆子是能做多少就做多少,在这一批干豇豆之前,祖孙俩就已经陆陆续续的做过好一些了。
做好的豇豆都用草绳捆着,挂在了粮仓的屋檐下,一到晴天顾婆子就把它们拿出来晾晒,生怕发霉。
顾乔看着院子里挂着的豇豆,心里也跟着变得踏实。
只要勤快动手,总饿不死人的
弄完豇豆后,她又去瞅了瞅她的红薯。
或许是早上才摘了西红柿,她很是亢奋,忍不住拿起镰刀把其中一窝红薯藤全部割掉,然后用锄头把它的根部刨了出来。
这一挖,还真挖出了四个红薯,其中三个像成人巴掌那么长,还有一个虽然短一些,却圆圆滚滚的。
看这样子,应该还能再长
顾乔忍不住又抱着红薯去卖弄了一番,得到了顾婆子的夸赞后,这才把红薯埋到了灶膛滚烫的灰里。
好久没吃烤红薯了,只要一想,她口水都快流出来了。
梅氏中午回家的时候,刚走到灶房门口就闻到了一股馥郁的香气,不由得惊疑,“什么东西,这么香”
顾乔捧着红薯走了过去,只见剥开那灰扑扑的皮后,里面就露出了黄橙橙的红薯肉,在这秋日里都冒着热气,看上去诱人无比。
“娘,尝一口可好吃了”顾乔一日之内,第二次开始安利攻势。
梅氏眉梢微扬,随后鼻头微动。
这香气一直往鼻子里钻,还未吃到,就令她口齿生津。
她立即低头咬了一口,随后嚼了嚼,霎时间口中充满了香甜的味道。
这东西软软糯糯、口感细腻,一口咬下去,只觉得喉咙都被烫到了,瞬间灵魂悸动、无比熨帖。
她的眼睛登时亮了起来,随即朝顾乔竖起了大拇指,由衷夸道“好吃”
“耶”顾乔立即握起拳头往胸口一收。
果然烤地瓜是国民美食
等把半个地瓜吃完后,梅氏才想着问“这是什么”
“红薯,就是咱们家地里长藤、开紫白花的那个。”
“这个”梅氏有些不敢相信。
“娘您忘了当初埋在土里发芽的那个种子就长这样的啊红薯的藤可以吃,还可以喂鸡喂兔,但最重要的还是吃它的根,就是咱们手里的这个。”
顾乔这么一说,梅氏陡然想了起来,随后笑道“我就是觉得有点儿不可思议,这东西看着不打眼,倒真好吃。”
顾婆子也跟着点头,“而且巧儿说还能再长,这东西一根藤变成一窝,一窝就能长出这么几个小胖子,这要是多种一些,那岂不是口粮都能解决了”
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