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“我说实话哈哈哈。”小鱼师傅是边老的亲孙女,他就算这样说也不会被打,说点实话又如何!
边瑜喝一口水:“虽然今天好评很多,但也有需要改进的地方,譬如打菜的时候有汁跟没汁的勺子要分开,不然很容易串味影响口感,另外我自己也有些没做好的,像麻婆豆腐那道菜我忽略了运动员来自五湖四海,有些不喜欢吃到豆瓣,下次在把豆瓣酱爆香之后滤出来会更好。”
边瑜刚提到分勺那里有些打菜员心里还有些不舒服,因为忙起来的时候,真的没心思去注意自己有没有拿错勺子。
但听到后面,边瑜也当着那么多人的面承认自己的不足后,心里那些不舒服顿时就消散。
小鱼师傅做的菜已经那么美味了都能承认自己还有改进的空间,他们的操作确实存在问题,再改改又怎么了?
只要每次打完有汤汁的菜就放下大勺,多练练就能养成习惯,简单简单!
等他们聊完,食堂里的人终于走得七七八八。
立马有工作人员去把保温着的午饭端出来,边瑜也帮忙拿碗。
几张桌子拼在一起,菜就放中间,大家围坐成一圈。
林大明也厚着脸皮坐下来,虽然不服气,但他不得不承认,边瑜这个丫头片子做的菜确实大受好评。
整个中午他不死心在食堂到处转,但都没有碰见一个觉得不好吃的运动员,每个人留下的餐盘都干干净净。
他心里堵着很,要看看是不是真有那么好吃。
添饭的女生握住饭勺:“好像少一个碗。”
她隔壁的工作人员正要起身说我去拿。
边瑜淡淡道:“没少啊,刚刚好,我数过了。”
女生看一眼林大明:“可是……”突然想到什么,她慢慢闭上嘴巴,不再说话。
边瑜下巴微抬,注视着林大明。
碗比现场的人数要少一个,边瑜却坚持说没少,那不就是明晃晃在说根本没准备林大明的碗吗,这就相当于要把林大明踢出团队了啊。
其他人也都看向林大明。
林大明恼羞成怒腾起身:“边瑜,你别以为你是边老的孙女就可以随便搞,你什么态度啊你?先不说我在团队那么多年了,就算按年龄来,我也是你长辈,你懂不懂尊重长辈?”
边瑜勾唇:“我是做菜的,又不是开敬老院的,你年纪大我就要尊重你?”
爷爷早就跟她说过厨师团队里人和事,这个林大明她是有印象的,去年一个省级招待宴会他就出了岔子险些酿成大祸。边老爷子承认,这要是换成别人,肯定是当场解雇,不过林大明当学徒的时候就跟着他,所以虽然厨艺不精,也不忍心做太狠。
边瑜也看在老爷子的面上给过林大明机会,但在开工时见林大明假装手痛耍脾气就知道这人留不住。
现在团队是她主事,她可不供着大爷。
“既然你说你年纪大,你手伤肯定也难好,以后做不了厨房活的,回家休息吧。”
“边瑜,你可别后悔!”林大明面子再也挂不住,他摘下牌子狠狠扔在地下,转身就走。
边瑜瞥一眼:“乱扔垃圾。”
四周浮起抽气声,有些人心惊胆战,有些人忍住笑。
最后还是赵丽月捡起挂牌抽出里面身份卡折断扔垃圾桶:“就是,那么大岁数也不讲卫生。”厨艺没自己好,还老是压自己一头的废物终于从团队离开了,赵丽月心里畅快啊。
“好啦,大家快吃饭吧。”边瑜率先拿起筷子,温声说。
底下有人感慨,小鱼师傅变脸真快啊,咦不对,小鱼师傅好像一直都是这样轻轻柔柔说话,半点凶相都没露,光靠一两句话就把林大明给逼破防。
这样一想,更吓人啊。
他以后可不敢有什么其他心思,老老实实干活才是正道。
刚刚经历过一场无硝烟的大战,大家心情都很复杂,不过筷子一动,很快就都被饭菜吸引,沉迷在美食当中。
“这麻辣豆腐绝了,豆瓣也好香,怎么会有不喜欢吃豆瓣的我不理解!”
“鱼香肉丝比我以前吃过的都要美味,完美!一百分!”
“回锅肉好下饭,还有米饭吗,我还要加饭。”
……
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