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第429章 高级鸡肉（第1页）

吴宏拿起刀直接开始给恐龙腿开始剥肉处理！

本来吴宏准备切断整个恐龙腿，然后炭烤恐龙腿，尝尝恐怖直立猿吃过的美味的。

但是单单和双双想要制作成标本，那就不能破坏骨骼的完整性了，虽然有点可惜，不过还是现代食谱比较靠谱吧！

吴宏：“芽衣，这块肉你拿去切成丁，然后按照辣子鸡丁的做法炒上一大盘！”

十五斤的大腿肉被吴宏一只手提溜起来递给芽衣。

可惜芽衣和单单还有双双还在那里研究着面前的鬣蜥肉，芽衣都没搭理吴宏。

吴宏：“好了，别看了，这是蜥蜴肉，而且是蓝色幻兽鬣蜥的肉，先做饭你们不想试试幻兽肉的味道么。”

单单：“幻兽肉肯定想吃的！”

双双：“但是两米长的鬣蜥！”

单单：“我们更加好奇！”

双双：“它是怎么长的！”

吴宏：“这有什么好研究的，九月一家的体型不也超标了，幻兽大一点很正常了。”

芽衣：“科莫多巨蜥也就这样的体型，一只作为宠物进入帝国的蜥蜴，能长这么大不奇怪么！”

吴宏：“服了你们了，你们就慢慢研究吧，我自己来煮。”

说着吴宏继续低头处理眼前的羽龙王的腿肉！

单单和双双还有芽衣三人偷偷的比了两下手势，计划通！

芽衣知道自己的厨艺可没高到可以烹饪幻兽肉的地步，所以她让单单和双双来作为僚机，她不想浪费幻兽肉！

不一会儿，芽衣按耐住了激动的心，虽然她自认为不能够烹饪幻兽肉，但是分解幻兽肉她还是能做到的吧！

芽衣拿起吴宏给她的龙牙菜刀，顺着蜥蜴的骨骼缝隙开始拆卸鬣蜥的骨骼，单单和双双两人也在边上帮忙计算骨骼的数量和间隙！

她们三人在那里小心翼翼的分解着鬣蜥！

吴宏这边很快就将恐龙肉分解完成，粗大的恐龙骨被吴宏直接丢进锅里炖煮，这恐龙骨的大骨汤估计得熬煮上一天，还好这个锅是深长的，要不然大腿骨都放不进去。

吴宏看着面前白花花的恐龙肉，没想到恐龙还是属于白肉范围的，而白肉大部分都是海鱼和禽类的肉，看来香辣恐爪腿不是开玩笑的。

吴宏：“芽衣，等等你分割好了鬣蜥肉，除了鬣蜥排骨和大块的鬣蜥肉收起来，剩下的全部丢进高汤锅里炖煮，这就是晚上的汤了。”

芽衣：“收到！您就瞧好吧！庖丁解牛我可是有好好学习过的！”

单单：“我们也会帮忙的！”

双双：“生物课我们可是一百分！”

吴宏：“那你们加油，我开始烹饪了！”

“恩~！”×3

吴宏视线回到案板上，他先将恐龙肉切成薄片，然后倒入葱姜汁加入一丢丢的盐浸泡起来，这是后面油炸时候保持鲜嫩多汁的关键。

再拿一些恐龙肉切成长条，加入鸡精，盐，水腌制起来。

准备工作完成，吴宏开始起锅烧油！

这是两份菜。

一份是油炸恐龙排，一份是酸甜口的糖醋恐龙肉！

再等油温升高的时间继续加工。

将吸饱葱姜水的恐龙排裹上一层淀粉，然后将沾满淀粉的恐龙排放入鸡蛋液中浸泡一下，然后放入面包糠中包裹上最后一层防护衣，然后放入油锅中开炸！

单单和双双看到油炸恐龙排冒出的香味，她们忍不住的吞咽了一口口水。

这一看就非常的美味！

这可是幻兽肉制作的美味，而且还是厨艺高超的老爷烹饪的，她们都无法想象到这是何等的美味！

等恐龙排七分熟后，吴宏捞出来控油。

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