手机浏览器扫描二维码访问
林珩陷入沉思。
而等候半天的吴掌柜闻到香甜气味则早已按捺不住,进灶房见林珩看着一盘炸果子发呆,就拿起一根面条品尝。
“嗯?”初入口外层的果子倒是绵软,但内里颇为坚硬,吧嗒一声,吴掌柜感觉自己的牙被崩了一下。
慢慢咀嚼,又有一股淡淡的甜和焦脆感在口腔中弥漫。
虽然卖相不好,但味道嘛,还是不错的。
只是牙口不好的顾客怕是不会很喜欢。
吴掌柜觉得这就有点像炸馓子,略略挑了挑眉头开口:“这果子叫啥名来着?林贤侄还真有本事。”
被这么一提醒,林珩便尴尬一笑:“吴叔,这叫做沙琪玛。我也只是以前凑巧吃过一次。这道吃食正常来说口感疏松绵软,甜而不腻……一般不会这么硬,要不我们再尝试一次?”
“沙琪玛?”吴掌柜隔着上嘴唇揉大牙,“这名字怪模怪样的,挺独特的,那就试试。”反正现在店里也就这情况,死马当活马医吧。
“太硬应该是和面和炸面条的时间出了问题。”小伙计在一旁给出自己的建议。
林珩点头。
于是,第二次和面小伙计只用鸡蛋和面粉,待切好面条,换中小火炸,十个呼吸的功夫,面条就像开花一样鼓鼓囊囊,争先恐后的往上浮,小伙计不紧不慢趁势捞出控油。
接着开始熬糖浆。
用的还是麦芽糖,因为第一回糖浆只是简单烧热就下了面条,这一次林珩叮嘱小伙计多熬一会。
一直看到糖浆起大泡,慢慢变成黄色,用筷子一挑都能拉丝,才放入炸好的面条和熟芝麻一起搅拌。
待面条全部裹满糖浆,小伙计趁热盛到木盘里使劲儿压实。
“这回果然能成形。”小伙计感受着硬度笑着回道。
林珩松了一口气。
待稍稍冷却,切出来时沙沙作响、一块块黄亮亮的,看着就诱人的紧。
“确实软和,蛋香味也很浓郁啊。”吴掌柜拿起一块品尝,赞不绝口道,“还热乎着,每一口都能有那种软糯的口感,真香,应该还能顶饱。”
虽然觉得自己要是用那么多油、鸡蛋和糖也能做出这样好吃的糕点。
但吴掌柜也不敢轻易保证。
林珩尝完,只感觉比第一次吃的时候甜度多一点点,是一种清甜的味道,他其实并不太满意。
异世之颠 平明又在寻白羽 核爆刀法,我在废土一刀一个 多巴胺作祟 姐姐槽点多,包租婆她又又又炸了 在奥特世界寻找本源 官场之科技崛起风云 蟾庙仙盅 卷王的修炼手册 星际第一神级omega 治病加寿:她们都来找我了! 秦博:我在异界办大学的那些日子 两界双穿,幡然醒悟,谁还当舔狗 鸡飞狗跳大杂院,极品夫妻 传奇,从继承校花老婆开始 暗处的偷偷喜欢 时势造英雄,君子当有龙蛇之变 执掌万界,我在幕后掌控一切 奥特之心 最强师祖,谁动我宗弟子,我灭谁
...
搜小说免费提供作者笔中凤的经典小说我的先祖是李白最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说简介成仙啊!爷爷不能在照顾你拉。那幅画一直隐藏着先祖消失的秘密,可惜李家子孙到现在都没人解开。以后李家就靠你了,爷爷我一定会的,你放心好了。说着在李成仙坚定的眼神中遗憾的去世了,没有眼泪只有坚强。看主角解开先祖谜团,一步步踏上先祖没走完的成仙之路。首书推荐境界划分后天先天筑基金丹化婴融神合道渡劫大乘地仙…未完!...
灵兽突袭魂位开,傲视群雄泪方弹。只待拨云见得日,与尔修灵在九天!...
作者馒头大大王的经典小说我被丧尸咬了后最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说神创造了这个世界,也将毁灭这个世界。末日死神病毒爆发,一传十,十传百,咬来咬去,无数的人开始变成了丧尸。江岩也被丧尸咬了,不过他不但没有变异,反而还拥有了特殊能力。于是,一个原本的屌丝学生,开始了自己的末世之旅...
逍遥侠医字数1710638医圣传人回归都市!他武功卓绝,崇尚暴力,拳头是解决问题的最佳途径。他医术超群,针灸无双,小小银针足以起死回生。他算命卜卦,无所不能,成为无数绝色美女的梦中情人。且看一代医圣传人月小天,如何在繁华都市脚踩纨绔男,坐拥白富美,一路高歌猛进,谱写一段属于自己的都市神话!...
书海阁小说网免费提供作者红桃A的经典小说开局老婆八十大寿最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说杨尧为钱入赘八十岁老太太,没曾想到因祸得福,从此左手医天下,万人敬仰右手无中生疾,群魔惧之。...