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心里琢磨着,秋言把东西往里面塞了塞。
安排好了这些现代社会的东西,秋言摩拳擦掌地准备做吃的。
有糖,有酱油,做些什么好吃的呢?
秋言在小山洞里转了圈,先拿了颗白菜下来,又拿了个笋瓜,他带着粉果走出山洞。
做一个炒白菜,放糖放酱油,虽然没有醋,可能会少一点风味,但肯定不会难吃,然后做一个笋瓜炒肉,也可以放一点酱油增添风味。
主食的话……
秋言思来想去,决定做口袋饼。
口袋饼做起来简单,不过是一碗面粉要分两次揉,需要先烧水。
黎听着秋言说酱油和糖的美味,动作麻利地把肉、白菜和笋瓜全都洗了切成片,秋言用热水揉好一团面,将剩下的用冷水搅成面絮,再将两者揉在一起。
揉好面,他开始熬油酥。
香喷喷的油酥出锅。
黎提着之前随手放下的两口锅进来了,原来他是看秋言还在揉面,先出去将两口锅装上了木质把手。
浅口大锅跟之前的锅一样,都是用木头削一个圆圈,将锅从木头中间放进去,那口小锅按照秋言交代的,做了根细长的手柄,他刚刚用木头套在了手柄上面。
将东西放在橱柜的隔层里,黎走到秋言的身边,问道:“我能做什么吗?”
“正好,跟我一起包油酥。”秋言将东西往两人中间拉了拉,道:“就跟包包子一样,把油酥包进去,捏紧面团后擀开,不要擀得太薄。”
“好。”
黎点点头,观察着秋言的动作,开始忙活。
两人凑在一起摆着面团,天边挂上了彩色的晚霞,给这片天地染上炫彩的颜色。
将口袋饼擀好之后,秋言给两个灶台都生了火,一个灶台上放上石板,秋言煎了两个口袋饼给黎做示范,等黎学会之后,他端起黎准备好的菜,准备做饭。
香喷喷的酱油入锅,给白菜染上了一层浅浅的红橙色,甜丝丝的白砂糖放入其中,翻炒的白菜越发的喷香,最后放入一点辣味十足的辣椒,炒白菜就出锅了,然后就是笋瓜炒肉丝。
先炒肉丝,酱油为其上色增香,再放入笋瓜片快速翻炒,稍微放一点点盐,最简单的做法,最浓郁的香味。
这甚至比炖肉和卤味都要香。
秋言琢磨着,回头有时间了,用这酱油弄一锅卤汁。
他记得有些店铺的卤汁是会保存很久的,回头手机上的资料抄得差不多了之后,他翻翻看有没有记录卤汁的保存方法。
秋言心里琢磨着,笋瓜炒肉丝也出了锅。
秋言把酱油和白砂糖仔细收好,在这外面转了一圈,怎么想怎么觉得不安全,干脆带着收到了小山洞的架子最下层。
这架子镶在了墙上,又是只有他们两个来往的地方,要是这样还被打碎了,那就是他们俩的命了。
放好东西,秋言正准备起身出去,想了想,还是不放心白砂糖,找了个空罐子,连着将白砂糖放进去密封上,才算是放下心来。
等秋言走出山洞的时候,黎已经将所有的口袋饼都煎好了,正在端菜上桌。
秋言看了下放在那里的口袋饼,拿着刀将其全部切成了两半,然后才带着饼和筷子走到餐桌边。
两人对坐下来,将包菜和笋瓜肉丝夹到口袋饼里,一口下去,香!
久别重逢的酱油香简直是世界第一的美味,秋言幸福得几乎要落下泪来,细细品尝着唇齿间的菜肴,秋言抬眼去看黎,一如既往地吃到头也不抬。
唔……
一点都不意外呢。
黎不管吃什么都特别的香,秋言不由出声问道:“你喜欢这个味道吗?”
黎嘴里塞满食物,含含糊糊说不出话来,只能用力点头,试图用动作传递自己的喜欢。
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