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第193章 人物属性表更新4k（第4页）

广信纸包鸡是岭南地区一道知名度很高的菜，近年来反而在东北烧烤摊饱受欢迎，属实是未曾设想的的道路。

好歹是推广出去了。

至于桂山药，则是鲁菜做法。

所谓，是指用微火使鱼、肉等菜肴的汤汁变浓或耗干，跟煨有点不一样，煨是汁水比较多。

比如一斤铁棍山药，在蒸熟之后，通常配六两水半斤的比例，慢慢熬、慢慢，等汁水都收得差不多了，变得相当粘稠的时候，才算到火候。

这是一道甜口菜。

必须要放足够多的，让汁的甜度达到一定浓度，才算合格。

这样做出来的桂山药，口感绵软中带点沙沙，冷却后表皮的浆又有点弹、有点嚼劲，小孩子都会喜欢。

难度倒是不难，就是步骤有点多，慢慢来还是很容易复刻的。

陈景乐不喜欢太浓的桂味，桂就少放点，只起到一个锦上添的作用。

话说粤菜中也有桂山药相关做法，不过是偏向于山药切块挂糊后，再去煎炸。

这就是陈景乐之前说的，哪怕同一道菜，同一种材料，每个菜系每个地方做法不一样，都能称得上独立菜式。

中华饮食文化博大精深。

这两道菜都很符合陈绮云口味，果断猛猛吃。

“怎么，中午没吃饱？”陈景乐眉毛一挑。

陈绮云撇撇嘴：“你觉得呢？中午你都不在家。”

最近陈景乐不在家的次数，属实有点多了，强烈谴责！

怪就怪他做的饭太好吃，吃过之后，吃家里奶奶或者妈妈做的，感觉味道天差地别。

难以下咽！

陈景乐就笑：“不好吃也得吃啊，起码吃个五六分饱，不然容易饿坏肚子。”

“五分饱撑到下午也饿了啊。”

陈绮云说完又赶紧夹菜，说：“对了，我早上起来量身高，又高了1厘米，现在已经长到1米57了。”

马上就能到1米6，想想还是很高兴的。

陈景乐并不意外，毕竟陈绮云最近一个月的长势，差不多都是1星期能长1厘米，偶尔慢一点，就一个半星期。

一个月下来，起码能长个三四厘米。

照这样下去，到1米6是迟早的事。

对于南方姑娘来说，1米6就算及格了。要是能长到1米65自然更好。

于是点头说：“知道了，回头安排一下。”

至于这次具体安排什么样的礼物，不急，慢慢想。别太敷衍就行。

陈绮云眉开眼笑。

对她来说，这段时间过得可太舒服了。有得吃有得拿，简直就是神仙日子。

礼物其实不需要什么高价值，只要陈景乐给她准备，就已经很开心了。

她在乎的是陈景乐的关心。

……

吃完收拾好碗碟，给从外面浪回来的狸猫喂点猫粮，再浇浇，这忙碌的一天，总算可以歇息一下。

当然，晚上还是要继续“补课”的。

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