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「青儿,你前面忙得过来不?」
「鱼儿哥,忙得过来,你放心。」
听完这话,牧鱼便放下心来,忙回到厨房,虽然人多,但因为肘子肉这些都不用再费心,只要时不时的炒些时蔬就行,因此,并不显得慌乱。
金氏这边帮着装碗,牧鱼便端出去。
「周掌柜,你怎么也来了。」那布料铺掌柜看见米粮铺掌柜忙打招呼。
「吴掌柜,你还不是也来了。」说完两人寒暄了一会儿,一同进了铺子,才发现里面已经坐了许多人。
「也不知这味道怎么样?」那个周掌柜笑道。
「不清楚,不好吃的话,下回就不来了。」
正在这时,牧鱼把肘子饭端了上来,那个叫吴掌柜的看见,忙吃惊的发出疑问:「哎,你,你不是,不是那个,嗯,苏家药铺那个吗?」
牧鱼没认出这人来,疑惑的看着他。
那吴掌柜忙指着自己:「我呀,就是那个放鞭炮那个。」
提到放鞭炮,牧鱼才认出他来:「我想起来了。」
那吴掌柜开心道:「想起来了吧。」
牧鱼心里吐槽,那哪忘得了。
「这家铺子是你们开的吗?」
牧鱼笑道:「是我们开的,你们尝尝我的手艺。」
等牧鱼离开,那周掌柜才好奇的问:「你认得这个掌柜?」
「认得,我家媳妇身孕就是苏大夫诊断出来的,他跟苏大夫是一家呢。」说完,赶紧拿起筷子,催促道,「快尝尝,这味道肯定好。」
两人也没废话看,便吃了起来。
「嗯,这猪肘子炖的好,比我在酒楼里吃到的还好。糖色也炒的不错,你看这颜色鲜亮,肉质入口即化,确实味美!」周掌柜吃了一口肘子肉,一边赞叹,一边评论。
果然,会吃的不仅能吃出味道好不好,还能看它摆盘,饭菜的颜色与火候。
那吴掌柜听完这话,笑道:「我不像周掌柜你还懂这些,我只知道好不好吃,其他都是虚的。」说完,咬了一口卤鸡蛋,「咦!这鸡蛋好吃!你尝尝。」
那周掌柜吃了一口:「这是卤鸡蛋吧,鲜香入味,丝毫没有鸡蛋的腥味,连蛋黄里面都浸透了卤汁,这是怎么做的?」
「这是人家小掌柜的独家秘方,那肯定不会告诉我们的,要是觉着好吃,下次再来就是。」
吴掌柜点点头,继续吃着饭:「时蔬也好吃,好像才刚炒出来的,锅气都还没散。」
「对,这才一点也不软绵,反而很清脆。」
这话说完后,两人也顾不得再继续交流,本来这个时候就已经很饿了,再加上饭菜味道好,两人便埋头苦吃起来。
最后,两人又喝了汤,吴掌柜才摸了摸肚子道:「这份量我吃着刚刚好,菜也合适。」
「不行,我要给我媳妇端一份回去。」
「我也是。」
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