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两个人也算是多年没见了,自从江迟从国内的学术交流会上消失,算下来已经差不多有四五年的时间。
如今再遇到,对于两人而言倒是有说不清的话题。
一方面是中医与兽医结合的理论和实践,另一方是掌握着兽医药学的最前端科研。
这两人凑到一起单单是一大串的专业名词就足以让人眼前发晕。
而相比之下,后面赶过来的经纪人语言就比较通俗易懂了。
但她和卡其凑到一起,谈论的单位最小都是十万起步,完全和旁边是两个世界。
晚餐在忙碌了一个多小时后也算是彻底搞定。
飞龙汤伴随着一大盆的榛蘑飞龙出锅,浓郁的香气顿时在后院萦绕。
虽然肯定比不上几十年前吃的那么正宗,但在如今已经算得上是难得的美味了。
而且唐晚晚又不是单纯就准备了这两个,为了还原正宗的东北美食,格外还做了一大锅的杀猪菜。
很多人都认为东北的杀猪菜就是酸菜白肉,实际上这完全是两个概念。
所谓的酸菜白肉是是五花肉和酸菜的结合口味相对清淡。
但杀猪菜可不是这样,一大块猪油融化让酸菜充分吸收,熬制了两个小时的大骨头汤,加入其中慢炖,出锅前十分钟将切好的血肠放在里面浸入汤汁。
以上这些步骤缺一不可,只有全部完成了才是正宗的东北杀猪菜!
看着桌子上的大盆,直播间的问号再度飘了起来。
虽然有着不少东北人的解释,但眼前这一幕对于南方小伙伴而言还是有些太过惊悚了。
唐晚晚看了一眼弹幕,随后嘴角挂着笑容倒也没急着去解释。
每一个地区都有一个地区的习惯和文化,一如东北这地方家家户户做炖菜大多都习惯用盆去装。
大多数东北人,小时候家里都是人口极多的那一种。
而且还是遇上了那个年代,家家户户就没有不用干活的人,想要吃得饱必然会用盆去装。
时间长了,这个习惯也算是保留了下来。
“开饭了!”
唐晚晚的呼喊也让正在交谈的四个人回过了神。
“来了来了!”
聊得正欢的时候还不觉着有什么,但如今回过神空气中散发的味道足以让人感受到肠胃在发出悲鸣。
“好香!!”
卡其看到桌子上的飞龙汤,整个人的眼睛都亮了起来。
这里面加满了各种各样的药材,虽然闻着有一股不算是浓厚的药味,但依旧掩盖不了那一股独属于飞龙汤的清香。
周教授作为这一个桌子里年龄最大的,率先尝了一口期待已久的飞龙汤。
药材混合着飞龙的味道进入口腔,随后顺滑的直接到了胃里。
鲜到了极点的味道让那带着皱纹的脸都不由得平缓了一些。
“天上龙肉,果然味道不一样。”
“确实,这味道人间难得。”
卡其同样也喝一口顺势就附和起了周教授的话。
自古就有天上龙肉,地上驴肉的说法。
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