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称东西的过程中,云春木还跟大家伙说了单夜寒方才帮了云初暖的事情,云家人越发觉得更不好意思了。
所以老太太决定除了给准备单家送的老母鸡跟腊猪腿之外,再留下四条鳝鱼,跟十斤石螺给单家。
而自己家则留下八条黄鳝,今晚大家伙吃顿好的,吃剩的就留给云初暖补身子。
.......
随后,云春木去了镇上。
而最近云家乱七八糟的事太多,很多农活都耽误了,如今一家人恨不得趁着白天多干点活计。
所以云叶氏她们解决完家里的事,又立即心情愉悦的回田地里干活去了,云念离带着酥宝也跟着去刨土去了。
院子里剩云初暖,钱氏、云蓝天。
今天抓的石螺看起来挺干净的,云初暖拿出一个大盆子,抓了两斤石螺放进去,在里面倒了些粗盐,还滴了一丢丢灵泉水,有灵泉水的作用,石螺能更快把脏东西吐干净。
“姐姐,咱们这要咋弄啊?”云蓝天迫不及待的问道。
“三弟,我记得咱们家有酸笋跟酸豆角是吧?”云初暖道。
“有有有,咱们家前阵子才新泡了十几坛呢,那些酸笋酸豆角都是三婶泡的。
三婶的手艺可好了,泡出来的酸笋可是咱们村最好吃的,镇上买的那些都没有三婶弄的好吃呢!”
云蓝天小胖脑袋猛地点头道。
“你这臭小子,三婶最喜欢听你拍我马屁了!”
钱氏闻言开心得大笑了起来,这小屁孩嘴可甜了,每次她做的东西就他最捧场,有时候都觉得蓝天像是她亲生的呢,这不把他养得白白胖胖的。
“三婶,我三弟可没吹,你做的酸泡菜确实很好吃!”
云初暖也附和道,印象中镇上买的酸泡菜还真的没她三婶弄的好吃,比三婶弄的比她前世吃过的那些,还要好吃很多呢。
所以今天她就只让二哥买了猪筒骨,鸡骨架,石螺,腐竹,鸭爪,干木耳,还有八角、砂仁、草果、小茴香、紫苏等多种香料,酸笋跟酸豆角没买。
“鹅鹅鹅,你们这两个小屁孩小嘴是抹了蜜糖是吧,夸得我高兴得都快飞走了,暖暖你有什么吩咐就赶紧说吧,我怕我待会都要飘了!”
钱氏越发开心,笑得都见眉不见眼的,都快控制不住自己了那魔性的笑声了。
“三婶,那咱们今晚弄个爆炒黄鳝还有螺蛳粉,待会你帮我杀四条黄鳝。
三弟,你帮我拿一斤酸豆角,跟一斤酸笋出来,晚些帮我烧火,我准备先熬个秘制辣椒油,我先去备料去了......”⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
云初暖觉得三婶都开始放飞自我了,哭笑不得的切入正题道。
这制作螺蛳粉,其中的辣椒油也是重点,这秘制辣椒油她有独家秘方,这玩意熬出来淋到螺蛳粉上面去,那绝对能让人生达了一个巅峰。
“好嘞.......”钱氏跟云蓝天听到秘制辣椒油,那口水都差点流出来了,这名字听着就很厉害,她们以前可没吃过秘制的东西。
.......
此时,村内的一条泥路上。
顾家托了关系,今天花了二十两银子终于把顾大河夫妇给赎出来了,还花了十两银子赔了那几个食客,顾老太婆现在气得心肝脾肺肾都疼了。
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