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第一百七十五章 沁香居（第2页）

这怎么可能，若是一些菜农种菜自己吃，不用化肥、不用农药，他信。但这么多的菜，这么好的菜。却没有任何农药残留和重金属的痕迹，他不信。

他以为是仪器坏了，就去旁边地上捡了一片一看就知道喷过农药的菜叶，挤了点汁液下去检测，瞬间仪器中间的一盏小红灯亮了起来，这是农药严重超标的警示。

没坏嘛，那不就是这蔬菜没有农药、没有重金属超标、没有任何乱七八糟的东西吗？这么新鲜的蔬菜没喷农药。这家伙怎么种的？年轻人好奇的想道。

其实也没他想的那么玄幻。

秋冬时节，本来就少有虫子活动，而且宋文家外面还装了太阳能杀虫灯。附近虫子差不多都会往那飞去自杀，所以他家后院菜地里就甚少有虫子出现。没有虫子当然就不用喷农药了。再加上他肥地用的是鸡鸭粪和牛粪，鸡鸭牛吃的是纯天然的食料。所以根本就没有农药残留和重金属超标的问题。况且他还会时不时的用如意扇中的泉水浇菜，这些菜想不好都不行了。

那个貌似头头的中年人确定宋文的菜没有农药残留和重金属超标后，就对宋文问道：“小哥，你这菜卖吗？”

宋文直接翻了个白眼，这傻帽，不卖他拿到这边干嘛，不过耐心的应道：“卖。”

“什么价钱？”

宋文哪知道卖多少钱，瞄了他一下，回道：“你们收多少，说一下。若是可以就卖给你们了。”

这一招叫“以退为进”，怎么说他小时候也去市场卖过竹笋，有点生意头脑的。

不过中年人显然没有想那么多，想了下，说道：“这样吧！我看你这菜不错。就按市场价买，香菜二块五、包心菜两块、蒜苗、芫荽和冬窝三块，你看怎样？”

宋文听了，感觉价格似乎比自己村里市场上卖的菜还贵那么一点，就点了点头。

中年人看到他答应，就拿起电话打了起来。一会儿就来了两个小伙子，一个手上还拿着电子秤。

本来市场里有准备给卖菜人准备的公秤，不过不是电子秤，而是老式的用秤砣吊着的那种秤，但无疑中年人的电子秤要方便得多。

电子秤放好后，怕宋文疑心，中年人还拿了一瓶饮料放了上去。

一瓶饮料差不多一斤左右，用电子秤秤有误差也不过一两克，就算失重，到时候也损失几毛钱而已。宋文看了，感觉可以，就点了点头。心中却想着，这家伙做事真是滴水不漏，连这都想得出来。

做生意也是要这般实诚，要不然下次都没人卖菜给他。

中年人称了蔬菜，付了钱，就让人把菜搬走装车，动作迅速。

临走时候，中年人从口袋中取出一张名片，递给宋文，“这是我的名片，下次你若是还有这样的菜就打电话给我。我每隔几天都会到这边收菜。”

宋文接过名片，看了下，上面写着“沁香居后勤部部长徐可”。他感觉自己似乎小看了这人，没想到这家伙还是一名部长，虽然是个管杂事的，但连买菜也自己亲力亲为，也可以了。

宋文也不好跟他说自己不是菜农，就点了点头，把名片收好。

忽然，宋文想到自己养的白玉蜗牛越来越多，要等到自己饭店五月份开张，估计那些蜗牛要存一大堆了，想着眼前这人好像是搞餐饮，就想试看看能不能开拓出一条销路来。

于是，他就试着对中年人问道：“不知你们店收不收蜗牛？”

“什么蜗牛？”徐可听了，好奇的问道。

“是白玉蜗牛，有这么大。”宋文比了比手掌说道。

“这么大的蜗牛，没见过。”中年人摇了摇头，想了下，又问道：“你这蜗牛量多不多？”

“不多，若是你们要的话，我一个月最多只能给你们二十只，而且价格有点贵。”宋文说道。大白玉蜗牛不容易生长，所以量不是很多。就算多宋文也不想都卖给他们，毕竟物以稀为贵。

“我们店里倒是有法式焗蜗牛这道菜，不过用的蜗牛都很小，没有你说的那么大。我也不知道我们厨房要不要，要不然你给我个样品，我可以帮你拿到厨房问一下，看他们愿不愿意用。”

“行，那我就邮寄一只去你们店里。”

“不用这么麻烦，过两天我们还会来这里收菜，到时你拿过来给我就是。”

“行。”

又说了两句话，徐可就告辞离去。

搞餐饮的，不管是酒店还是饭店或者路边小摊，在菜品上不能只是守旧，还必须创新。创新有几种，一种是在原有食材上进行创新，另一种就是寻找别样的食材来创新，以应和客人越来越刁的口味。而中年人作为后勤主管就有着这样的责任，所以听到宋文说有那么大的白玉蜗牛才想拿回去试试。只是试试而已，后面如何还很难说。欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。m

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