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3001照章办事(第3页)

“年底要是出给了肉联厂,也能补贴家用呢。”叶有华觉得,这个就挺好的,“或者,你出到我们队里来也行,我们也是需要猪肉来做腊肉出的。”

唐有怀关于出货这个就不担忧了,只担忧能不能养到那么多猪,“可以的。我们队里,好些个人也是想着多养猪呢,哪怕是不卖出去,就是年底自家杀了吃猪肉做腊肉也不错的。”

“这样是很不错,养了自家吃也是划算呢。”叶有华自家养的猪,若不是实在不好留着太多的猪肉做腊肉的,也不会送到队里去出货了。

唐有怀一家过来了不多会,朱昌功就过来帮厨了,他爹朱立节还得继续掌着大厨房,给游客们做饭菜的,因此,没法过这边来了。

族里也有好些个妇人,提前就过来帮忙做些厨房里的事情,这都是朱昌功跟父母用习惯了帮手,因此,厨房里的事情,他就没叫朱娇娇这边去帮手了,“她们是我使唤熟悉了的,叫她们来做事情,更好做。”

“那成,这事就交给你来负责,家里要用的食材是放在哪里的,我也指给你了,要是还有什么找不着的,你就喊一声。”朱娇娇也乐得家里歇一歇的,这种大餐,厨房里的事情可是很不少的。

朱昌功点头,“我都记着了,不知道的,再喊三姐。”按家里的堂兄弟姐妹的辈分,朱娇娇是排行第三,上头还有两个堂姐的。

“好。交给你了。”朱娇娇净了手,解下了围衣。其实,队里帮厨的事情,不管是哪一辈子朱娇娇就没有做过的,因为,他们家里算起来有些不吉的。

父亲朱立勤年少丧母,母亲于敏乔,更是出嫁前就丧父丧母了,然后,老夫妻两个,一辈子也才只生了一个朱娇娇。在这些讲究吉利的农村里,这个要是办红喜事的话,就有些没有好彩头了,因此,也就难怪,大家不请朱娇娇家里前去帮厨了。

于敏乔没所谓这样的事情的,“老天爷给的命,那也没办法。”不去厨房里帮忙而已,没有什么要紧的。

“虽然省了不少的事情,但是,心里有些不得劲呢。”婠婠悄声跟素瑶说了自己的感想,这就太有些讲究了,家里宴客的时候,竟然还要讲究着不让阿婆姆妈去帮厨的。

素瑶心里叹了一口气,“农村里,确实是有一些陋习,有一些莫名其妙的讲究。不过,阿婆和姆妈都是不在意这事的。”这都几十年了,怎么也得习惯了。

唐有怀知道二哥家里今天是朱氏族人聚餐,就有一些不好意思,“既然是家族聚餐,怕是有一些讲究的,我们先回家去吧。”

“这能有什么讲究呢?”叶有华不让唐有怀他们回家里,既然岳父没有说不好留客的,那就不用再想这个事,“你们留着,一起吃饭就成了。”

唐有怀看了看亲家公,倒像是留客的意思,有些犹豫,大概是不太重要?

叶有华看三弟计较,“这样,我们家里地方宽,你要是觉得不好,我给你们安排在一间屋子里吃饭,跟堂屋里不相干的,你看如何?”

“那这样就最好了。”唐有怀也不想太过打扰了,然后他又说到一件事情,“我想着,二姑爷是能借到卡车的,有卡车来老门山也方便,不然以后或者就初二过来拜年了。”以前是想着赶着牛车来回一趟不容易的。

叶有华听了初二没有觉得不好的,“这初二大妹子她们得回娘家呢,这样不大好吧?”

“几个孩子嫁得离家不远,回娘家也方便呢。大妹子家里本来离家里算是最远的,不过,他们也准备,要搬到县城去住了,以后也就更近了。”唐有怀算了时间的,“她们以后或者是初二早上或者是初一晚上赶回娘家来,就搭了卡车来老门山,不所时间太慢的。”

唐有怀也有一些歉意的,“按说,我们是至亲的兄弟,应该初一过来给二哥拜年的,只是我到底是唐家的养子,接了爹娘的香火的,要把唐家当成正亲的。”

“初二就初二。”叶有华没阻拦改时间的,“你要是觉得方便,就是初二下午来也成,正好晚上就留在家里歇上一宿,不用着急忙慌地赶回去。”

唐有怀摇头,“留宿是不好留宿的,几个姑爷怎么也得归家的,他们也得拜亲呢。”

“行,听你的安排吧。”叶有华就没有勉强了,之前一开始的那是初四来的,后来改初三,现在再改成初二,也没有什么要紧的。反正,自家里是没有什么亲戚要拜年的。

朱昌功帮厨也不是一两回的事了,很多年前,这事朱立节基本上就交给他来办了,这会他领着自己使唤习惯了的厨娘,再加上朱娇娇家里的灶台挺大的,很快就把厨房里事情给忙得七七八八了。

开餐的吉时是族老们算好的,有时候可能会是在正午,有时候也会在午时初,还有时候会是在未时初的,这都是看族老们挑时辰的。

这一回,倒是挑的正午的时间,这个时间是吉时来着。

换算成时间,正午那就是十二点整的时间,这个是正式开餐的时间,但是多年之后,第一回聚餐,在此之前还有一些其他的流程要走呢。

比如,家务长领着大家得拜一拜祖宗,族老们叫了人放炮仗是提醒大家,今天这拜祖宗的事情就要开始了。各处的人也得集合一起的,成智几个把游客们交给了其他人,就回家来了。就连朱立节,也把游客那边厨房里的事情,交给了其他的人,自己也过来这边了。

朱立勤做为家务长,要领所有的族人们,一起拜祖宗的,旁边会有一位族老唱着词,提醒大家哪一步该要做一些什么事情的。

待到拜完祖宗,又是放炮仗,这一回就是提醒祖宗拜好了,可以摆桌凳了,同时也把碗筷摆上,之后大家入座之后。

因着这是很多之后第一回,入座之后,家务长还得先说上一会的话,说一说过往那些年的事情,也夸一夸族人们的功绩,哪个有能耐做出了什么成绩,也得说一下的。

等朱立勤把这些话说完,嗯,确实朱立勤是看着时间来说话的,因此,他说完,这开餐的吉时就刚好到了,再放一次炮仗之后,厨娘们就开始上菜,这上菜的时间,必定就是正好迈入吉时的时间。

接下来要走的,就是跟以前的一样了。

婠婠是第一回参加这样的家族聚会,说是拜祖宗,其实,并没有要求大家就得跪下的,而是对着家先弯腰鞠躬。

成忠略知道一些,就告诉她,“我们现在这不是在做大祭祀,不是什么时候都需要叩首跪拜的。所以,聚大餐拜祖宗的时候,我们不必叩首跪拜。只有家族里大办祭祀活动的时候,才需要跪拜的,其他的时候,只是拜祖宗,不用跪拜的。”

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