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第十三章 玉浆(第1页)

两种可能均有。

伙计引路开了房门便告辞离开,自有专人将东西一件不落送进房中。马车有小火和晨星看管不必上心,从袖里掏了香盘点了,小鸟嘀咕了句什么,翻了个身睡相很乖。

候了片刻接足一把香灰,倒了杯茶和了,随手拿过桌上毛笔,蘸着香灰水围着那些箱子画了阵咒,又划破手指在阵眼处以鲜血加持,这样一来即使是暂离客房,也不必担心偷盗问题,无论相隔多远,触碰阵法自然感应,这世上没几个家伙有能耐能破他的阵。

作为一个囤积大量钱财富可敌国的神君,就这些破烂被偷他一点也不心疼,但他家小鸟一定是会心疼的,所以还是不要怕麻烦,还是画个阵法看护一下好了。

屋里很快弥漫安神助眠的香气,没一会儿小二送了酒菜来,几样小菜做的简单可口,馒头漫着麦香,这些年走了很多地方,论馒头还是长安的最好吃。

“这是什么酒?”

酒坛刻花,未开封就有淡淡酒香飘出,甜香盖过酒香,还有几不可闻的桂香,同记忆中母亲酿的桂花酿相似,又有区别。

小二嘿嘿一笑,“我说客官不是凡人,这幅俊朗清雅的面相,一定也不是妖怪,那就是仙官了……”

寒少宇笑而不语,小二拆了酒坛封口倒了一碗,腾腾冒着热气,似酒非酒胜酒,汁稠醇香色白如玉。

小二将酒碗推至他面前,“请饮。”

寒少宇笑了笑,“玉浆。”

小二挠头有些窘迫,“客官知道这酒?”

“我上回在长安喝时,它还叫做醪醴……”

寒少宇端起酒碗喝了一口,不着痕迹看小二,他的眼睛睁大了些,果然对凡人来说,不论见过多少不可思议的东西,提及年岁还是会让他们惊上一惊。

“没记错的话,原汁不加浆者叫做撇醅。此酒始于商周,兴于秦汉,因为制作时有个蒸煮为糕的过程,也叫做‘糕酒’。这和时下江南一带兴盛的酒酿汁相似,可味之醇厚以及浆色,非酒酿汁可比。我曾见过江南有不少人慕名而来,兴致冲冲提了几坛回乡同亲朋共饮,未开封前,言尽此酒的妙处,开封后却言及难喝,说同长安时饮用的滋味天差地别,还说长安本土人士欺负外乡客,在酒肆喝的和带回去的是截然不同的两种东西。”

小二哈哈大笑,寒少宇扫他一眼做了个噤声的手势,端起酒碗喝了一口,此酒甚好,齿颊留香。

“先生真是懂酒的贵客!”小二压低声音,“南边那些人,只知买酒,却不打听这酒如何喝得,拿回去不加泉水勾兑又不烹煮,自然难喝了!”

“不假。”寒少宇附和,“这酒带回去是原酿,还需勾兑烹煮方见真章,另外很多年前我曾试过烹煮后再冰一下,滋味也很好,可以喝得,你可以告知老板让他试试。不过……不过以前喝的没加桂花,今日是第一回喝到加了桂花的。”

“是我们老板新创的喝法。”小二见他喝得高兴,又叮嘱伙计拿了两坛来,“老板在酒里添桂的创举,前段日子可在咱们长安引起不小的轰动,许多酒客都说他疯了,咱们店最好的酿酒师傅,直接撂挑子不干,新来这个师傅年轻却很支持老板,虽然一天卖不出几坛,但都在坚持着,现在是遇上新客就送一坛,今天先生这么赏识,我代老板再送几坛。”

“新事物出现总会引起一番波澜,这是常情,可以理解,这酒我很欣赏,你跟老板说,我先定三百坛,还有雍城的柳林,白水的杜康,各要三百坛,明早写封书信留个地址,让他送到指定地方去,这是定金,你代老板先收着。”

说罢掏了锭拳头大的金子,小二喉咙一动,吞了口唾沫才收了,寒少宇又掏了锭小些的递到他面前,说是今日劳烦,还得再劳烦他一次,拖他烧桶热水来,小二接了,手有些颤抖,告辞退出,门一关上便在走廊大喊:“老板!老板!咱家来贵客了,定酒九百坛,定金已收!”

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