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第387章 边角料变成上等肉（第1页）

后勤工作不只是让职工们吃饱喝好，保证食堂每天供应可口饭菜。过年过节时的物资发放，结婚分房子，职工的生老病死，都属于朱国栋分管的后勤工作内容。

等了大概半个小时，老杨冲着楼下喊了两声，招呼王川把东西带着到三楼。

推开办公室大门，一名四十多岁，长着国字脸，身穿中山装的男人映入王川眼帘。

朱国栋满面笑容地迎上来，伸手道：“王川同志你好，我是边疆农场的副厂长朱国栋。”

“关于你们张家屯大队的想法，杨主任已经跟我说了，罕见地把你们做出的卤肉夸得天上少有，世间全无，弄得我都有些饥肠辘辘了。”

“能不能让我尝尝鲜，品尝一下你们做的副食品呢？”

“领导，您太客气了，随便吃。”

王川把麻袋放在地上，将各种卤肉一样拿出一点。

放在办公桌上供朱国栋品尝。

“老杨，你是咱们农场的美食家，你说说看，我应该先吃哪个？”

朱国栋打趣道。

“副厂长，不是我替他们的卤肉说好话，吃哪个都好吃。”

老杨笑呵呵地评价猪下水卤肉，堪比国营饭店的大菜。

找遍整个边疆农场的食堂系统，也找不出能做这种美味佳肴的大师傅。

“能得到你这么高的赞誉，我还真得仔细尝尝。”

朱国栋拿起一块猪肝放在口中咀嚼了几下。

随即，朱国栋大口大口将手中的卤猪肝吃得干干净净。

喝了一口水，朱国栋再次拿起一块切成片的猪肚。

放在口中咀嚼，感觉艮啾啾，越嚼越香。

“王川同志，张家屯大队真是一个了不起的生产集体，不但做出的五香豆干味美飘香，卤制过的猪下水同样好吃，老杨刚才跟我说，你保证大队有能力大量地供应五香豆干，这种卤肉，同样可以大批量的供应。”

“再过不久就要了中秋节，过完中秋节是国庆，农场七八千的职工，每人一斤也是一个巨大的数目，你们大队能不能在中秋节之前，准备5000斤五香豆干，5000斤这样的猪下水？”

朱国栋可不是老杨这样的吃货，随便尝了几口便停下谈正经事。

未来长期供应，朱国栋随时都可以吃到。

没必要一次性吃个过瘾。

“可以是可以，不过大队需要边疆农场帮衬。”

感觉铺垫得差不多了，王川不动声色地提出，粮食兑换比例问题。

制作五香豆干需要大量黄豆。

黄豆品质越好，制作出的五香豆干口感，也能跟着变好。

除此之外。

大队还想兑换一些真正意义上的主食粮食。

大米、白面。

通过这些东西交换猪下水，保证卤肉的长期供应。

“这件事现在不能马上答应你，我需要和场里的其他领导研究研究，不过我想问题应该不是很大。”

“先给你们拿2000斤的粮食，我做主了，1000斤大米，1000斤的白面，等到这件事情商量好，我让老杨给你们大队打电话。”

张家屯大队拿捏不定的事情，到了朱国栋口中仿佛就是平平无奇的小事。

答应认真研究，王川提出的兑换比例。

说完了长期供应的问题，朱国栋又说了一个新的问题。

运输。

这一次，边疆农场可以派车将粮食送回张家屯大队，下次恐怕就不行了。

边疆农场有一定数量的卡车，但没有一辆卡车是闲车。

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