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第72章 牛的妙用（第6页）
一群小货郎，正笑得跟暖阳一样赶着鸭子。
除了鸭子，还有几辆平板车，上面摆放着笼子和筐子。
笼子里面关着大公鸡，筐子里面装着满满的鸡蛋和鸭蛋。
小货郎正在答着百姓的问话，“世子让我们来赶鸭子进城，说是今天我们有新菜品，让我们小货郎给尝尝味道。”
“世子说，要我们小货郎觉得好吃，才会售卖。”
笑得嘎嘎的。
百姓“……”
看把这些小货郎开心得。
其实每次有新菜品百姓也高兴，现在去试试乌衣巷时不时出的新菜品，已经成了凉京生活的一种旋律。
莫少珩上前，“鸡，鸭子，还有鸡蛋鸭蛋，各府都送去一些。”
这些都是牧场，用豆渣养出来的，加上草原上不缺昆虫，长得是真肥。
“剩下的全部赶去员工食堂。”
现在做饭，晚上正好吃上。
鸡和鸭子也就算了，鸡蛋鸭蛋也太多了。
各府邸买鸡蛋鸭蛋，也不会一次买这么多。
莫少珩笑道，“一天吃一只鸡蛋，对身体好，也吃不了多久。”
以前贵族虽然也买鸡蛋鸭蛋，但并没有每一天都吃一只的习惯。
“再说，吃不完我也有办法。”
现在牧场的鸡蛋鸭蛋产出的确不少，若是卖不完，莫少珩一点都不担心，还可以做成皮蛋和咸蛋。
小货郎赶紧将鸭子往乌衣巷赶。
一路上，百姓“……”
鸭子进城，他们凉京又要添一奇观了，而且百姓似乎可以预见，恐怕马上，他们市场上就要开始大量的卖鸡卖鸭了。
莫少珩说的新菜品，一共有两种。
第一，酸萝卜鸭汤。
萝卜还是去年的，因为是新品种，一时间还没有完全被百姓接受，莫少珩就将剩下的腌成了酸萝卜，还剩下好多缸。
现在可是酸味十足，用来炖鸭汤，味道可想而知。
第二，大盘鸡。
这可是个大餐，硬菜。
口感十足，特别管饱。
剩下的，每一个小货郎还能得到一个煮鸡蛋，一小碗蒸蛋羹。
小货郎们乖乖巧巧地坐在员工食堂等着。
还没弄好，就已经闻到了香味。
“太香了。”
“我……我以前都没有吃过鸡肉还有鸭肉。”
等弄好后，小货郎们端着餐盘，开始排队了。
餐盘上，一碗酸萝卜鸭汤，里面小半碗鸭肉。
一碗大盘鸡。
一个鸡蛋，一碗蒸蛋，以及满满的一碗饭。
莫少珩和赵棣，赵景澄等，今天也是这吃法。
用勺子舀起一勺子鸭汤，那独特的味道实在太绝了，特别的开胃。
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